Pflanzenschnitt – So einfach geht’s

Mittwoch, 20. September 2017

Leicht verständliche Schnittanleitungen für alle Gartenpflanzen
Der Pflanzenschnitt gehört Jahr ftir Jahr zu den wichtigsten Arbeiten im Garten: Ein guter Schnitt fördert nicht nur die Blüte von Sträuchern wie Forsythien, Hortensien und Flieder, sondern sorgt bei Obstbäumen wie Apfel, Birne und Kirsche auch fur eine üppige Ernte. […]

Thema: Bücher, Garten

Die am häufigsten vorkommenden giftigen Pilze

Montag, 18. September 2017

Man kennt ungefähr 100.000 Pilzarten, manche Fachleute meinen, dass die Zahl noch weitaus höher liegt. Dieses Leporello, ein bibliophiler Nachdruck der Originalausgabe, erschienen um 1900 in Wien, widmet sich einer ganz besonderen Gruppe von Pilzen: Die „am häufigsten vorkommenden giftigen Pilze“ werden in gelungenen Farbabbildungen dargestellt. Vom Speise-Täubling über den Fliegenpilz bis zum Gift-Reizker werden 96 Pilzarten präsentiert. […]

Thema: Bücher, Natur, Wissen

Steve McCurry. Afghanistan

Samstag, 16. September 2017

Für Menschen mit bellizistischen Neigungen dürfte Afghanistan dem Paradies ziemlich nahekommen, für alle anderen zeigt es sich, seit es im „Großen Spiel“ zwischen Russland und England zum Gegenstand geostrategischer Interessen wurde, als trostloses und steiniges Killing Field und Chaos aus endlosen Aufständen, ethnischen Konflikten, Kolonial- und Bürgerkriegen und religiösem Terror. […]

Thema: Bildband, Bücher

Das grosse k. u. k. Mehlspeisenbuch

Donnerstag, 14. September 2017

In Österreich gibt es wenige Institutionen, die jeder kennt. Eine davon ist „der Zauner“ in Bad Ischl. Seit 1832 gibt es die unvergleichliche Konditorei, die 2017 ihren 185. Geburtstag feiert. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches

Brioches! – 30 neue Ideen für feines Hefegebäck

Dienstag, 12. September 2017

Klassische Brioches sind überall bekannt und von allen geliebt. Das Gebäck aus feinem Hefeteig wird vor allem als Frühstück oder Leckerei für zwischendurch geschätzt. Die klassische Variante ist reich an Eiern und Butter und wird meist süß, regional – beispielsweise zu Ostern – auch pikant gefüllt. Dieses Buch stellt eine Reihe von neuen, ausgefallenen Brioche-Rezepten vor. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches

Die am häufigsten vorkommenden eßbaren Pilze

Sonntag, 10. September 2017

Kennen Sie den Honiggelben Hallimasch, den Schopf-Tintling oder den schönen Ring-Röhrling? Vom Gelben Ziegenbart, den Morcheln und Röhrlingen bis zum Waldchampignon und Hexenpilz werden 95 verschiedene essbare Pilze in diesem liebenswerten Leporello beschrieben. Die reproduzierten Aquarelle entstammen der Originalausgabe, erschienen um 1900 in Wien in der Reihe „Mück’s praktische Taschenbücher“. […]

Thema: Bücher, Natur, Wissen

Goli grillt Fisch & Meeresfrüchte – Rezepte und Tipps vom Weltmeister

Freitag, 8. September 2017

Direkt über der Glut können Thunfischsteaks, ganze Forellen oder Calamarispieße gegrillt werden. Doch auch Fischcurry aus dem Wok, Karpfen in der Salzkruste, Fischstrudel und -burger oder Wallergulasch und Hummersauce lassen sich am Grill zubereiten, sogar das Räuchern von Reinanken oder Lachsseiten gelingt. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches

Yoga Basics mit DVD

Mittwoch, 6. September 2017

Das umfassende Einsteigerbuch mit allen Basis-Asanas, vielfältigen Flows und einer DVD mit motivierenden Übungsprogrammen

Yoga Basics vermittelt alles, was Yoga-Einsteiger wissen sollten – und dies auf ganz entspannte, zeitgemäße Weise. So wird die Yoga-Philosophie gleich auf den modernen Alltag bezogen. Was kann ich vom Yoga für meine Beziehungen zu anderen Menschen lernen, wie hilft mir der Yoga, besser mit Stress umzugehen? Um solche Themen geht es im Einführungskapitel und auch darum, dass jeder sein Yoga entsprechend seiner körperlichen Voraussetzungen praktizieren sollte. […]

Thema: Bücher, Gesundheit

Einfach gut schlafen – Die Schlaf-CD – Entspannt einschlafen – erholt aufwachen

Montag, 4. September 2017

Die Meditations-CD für den erholsamen Schlaf

Diese geführte Tiefenentspannung hilft Ihnen innerlich loszulassen und morgens gestärkt aus einem erholsamen Schlaf aufzuwachen. […]

Thema: Gesundheit, Wellness

Wieland Wagner – Revolutionär und Visionär des Musiktheaters

Samstag, 2. September 2017

Im Jahr 2017 wird der 100. Geburtstag des Regisseurs und Bühnenbildners Wieland Wagner, eines Enkels von Richard Wagner, begangen. Zu diesem Anlass erscheint eine umfassende Bild- und Textdokumentation seines künstlerischen Schaffens. […]

Thema: Bücher, Kunst

ADAC Reiseführer Prag

Donnerstag, 31. August 2017

Prag – Die „Leichtigkeit des Seins“ darf man hier seit der „Samtenen Revolution“ des Jahres 1989 kulturell durchaus erwarten.

Seitdem haben nicht nur tschechische, sondern auch internationale Künstler Prag zu ihrer Wahlheimat, ihrem Atelier und ihrer Bühne erkoren. Kreativer Schick, tschechische Kultur und multikulturelles Flair bestimmen heute die Atmosphäre einer Stadt, die dank ihrer weltberühmten Kunstschätze als „Goldene Stadt“ in die Geschichte eingegangen ist. […]

Thema: Bücher, Reisen

I love New York – Mein New York Kochbuch

Dienstag, 29. August 2017

Die New-York-Küche des besten Kochs der Welt
Daniel Humm, Drei-Sterne-Koch im besten Restaurant der Welt, dem »Eleven Madison Park« in Manhattan, führt uns zusammen mit seinem Geschäftspartner Will Guidara zu den Genüssen, den Produkten und der kulinarischen Geschichte von New York. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches

Die Geschichte vom Löwen, der nicht schreiben konnte

Sonntag, 27. August 2017

»Der Löwe konnte nicht schreiben. Aber das störte den Löwen nicht, denn der Löwe konnte brüllen und Zähne zeigen.« Längst hat Martin Baltscheits Bilderbuch-Klassiker einen festen Platz in Kinderzimmer, Kindergarten und Grundschule. Und in unser aller Herzen. […]

Thema: Bücher, Jugend

Antike Möbel restaurieren – Techniken, Materialien, Projekte – Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen

Freitag, 25. August 2017

Ob Sie alte Möbel erhalten, gar wieder herstellen oder ihre Funktionalität verbessern möchten, Antike Möbel restaurieren bietet Ihnen das nötige Know-How. Anhand von 18 verschiedenen Restaurierungsprojekten werden alle Maßnahmen detailliert und leicht verständlich in Wort und Bild dargestellt, mit Schritt-für-Schritt Anleitungen. […]

Thema: Bücher, Wissen, Wohnen

Alte Eierbecher – Schmuckstücke aus Porzellan

Mittwoch, 23. August 2017

So selbstverständlich gehören sie zu unserem Alltag, die kleinen Näpfe für das weichgekochte Frühstücksei. Wer denkt dabei schon an die kulturgeschichtliche Herkunft des Eierbechers? Vor allem alte Stücke von der Mitte des 18. Jahrhunderts bis zu den frühen 1930er Jahren zeigen uns die ganze Welt des Porzellans im Kleinformat. In ihren Formen und mehr noch in ihren Dekoren spiegeln sich die Kunststile der jeweiligen Zeit wider: von Rokoko und Klassizismus bis hin zu Jugendstil und Art Deco. […]

Thema: Bücher, Geschichte

Mythos Freimaurer – Der Einfluss der Freimaurer auf den Amerikanischen Unabhängigkeitskrieg und die Französische Revolution

Montag, 21. August 2017

Gerade die Gründung der Vereinigten Staaten und die Französische Revolution im 18. Jahrhundert gelten bei zahlreichen Verschwörungstheoretikern bis heute als „Werk der Freimaurer“.

Johannes Huber zeigt in diesem Buch, was die wirklichen Ziele der Freimaurerei sind und welchen Einfluss die Freimaurer tatsächlich auf den Ausbruch der großen Revolutionen des 18. Jahrhunderts hatten. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Mystik und bis heute ungeklärter Fragen. […]

Thema: Bücher, Geschichte

Suppenglück – Kochen mit dem Thermomix®

Samstag, 19. August 2017

Flüssiges Glück aus dem Thermomix.
Wärmende Suppen und Eintöpfe für ein wohlig-gutes Bauchgefühl, erfrischende Varianten für laue Sommerabende, nährende Brühen für den Gesundheitskick zwischendurch – und alles aus dem Thermomix! […]

Thema: Bücher, Kulinarisches

Naturkosmetik – Beauty aus dem Thermomix®

Donnerstag, 17. August 2017

Schön mit dem Thermomix!
Klärende Peelings, pflegender Lippenbalsam, Cremes, Haarkuren, Badesalze und sogar Hustensaft oder Erkältungsbalsam: der Thermomix kann nicht nur kochen! […]

Thema: Bücher, Lifestyle, Wissen

Zu Gast auf Island

Dienstag, 15. August 2017

Du bist eine Schönheit – Island punktet mit urirdisch schönen Landschaften und einer überirdisch guten Küche aus dem Garten der Natur.
Schließen Sie die Augen, riechen Sie den Duft von Wildkräutern, hören Sie tosende Wasserfälle und spüren Sie die Wärme von entspannendem Thermalwasser aus heißen Quellen gespeist, inmitten einer Landschaft, die durch atemberaubende Farben und Naturphänomene besticht, dazu der Geschmack von erlesenen Gerichten einer naturnahen Küche: Dann sind Sie in Island! […]

Thema: Bildband, Bücher, Reisen

Einfach gut einkochen – Rezepte aus ganz Österreich

Sonntag, 13. August 2017

Der Sommer schmeckt nach Ribiseln und Uhudler, Kriecherln und Dirndln, Heidelbeeren oder Zwetschken. Wir kochen ihn ein und legen ihn ins Glas. Mit Rezepten aus allen Regionen Österreichs – von Osttirol bis in den Lungau, vom Wienerwald bis in die Südsteiermark. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches, Wissen