Von wegen langweilig! Die moderne vegetarische Küche ist ausgewogen, schmackhaft und hat unendlich viel zu bieten. Und wer mit Agar-Agar, Bulgur & Co. noch nicht so recht etwas anzufangen weiß, der schlägt am besten nach im Handbuch Vegetarisch von TEUBNER.

Was genau sind Birnenquitten? Wie löst man Artischockenböden fachgerecht aus? Und welche leckeren Gerichte lassen sich daraus zaubern? Eine umfassende Warenkunde, ein ebenso ausführlicher Küchenpraxis-Teil sowie über 150 klassische und moderne Rezepte versammelt das praktische Handbuch im Lexikonformat. [...]

Pizza, Pasta e basta? Wer seinen nächsten Urlaub in Italien plant, sollte ein Buch auf alle Fälle mit im Gepäck haben: den bei HALLWAG erschienen Reise- und Schlemmerführer Osterie d’Italia 2010/11 von Slow Food. Denn von Bozen bis runter nach Bari, den gesamten Stiefel entlang, gibt es gerade auf kulinarischem Gebiet unendlich viel zu entdecken.

Wer ebenso wenig die elegante Sterneküche, dafür aber Tradition, Typizität und Authentizität sucht, der schlägt im „Osterie d’Italia” nach: Auch für die neue Ausgabe wurden wieder über 1.700 Adressen von Osterien, Trattorien und familiär geführten Restaurants, die eine einfache und für die Region typische Esskultur pflegen, aktualisiert und vollständig überarbeitet. [...]

Italien kann mit einer Rebfläche von nahezu 900.000 Hektar und einem Anbaugebiet, das sich von der Alpenregion bis in den tiefsten Süden, auf den Inseln des Mittelmeeres, erstreckt, als das vielfaltigste Weinland der Welt bezeichnet werden, dessen Weinberge großartige, sogar weltberühmte Weine hervorbringen. Doch so groß das Angebot ist, so unübersichtlich erscheint es auch – nicht nur für den Laien. Hier hilft seit mehr als zwei Jahrzehnten der Vini d’Italia von Gambero Rosso® den Überblick zu behalten. [...]

So manche Hochzeit erfordert monatelange Vorbereitungen. Von der Farbe der Tischkärtchen bis zum Menü wird nichts dem Zufall überlassen. Endlich ist das ersehnte Fest da – aber die Gäste kommen nicht miteinander ins Gespräch, während der endlos langen Reden entsteht Unruhe, und nach dem Brautwalzer traut sich niemand auf die Tanzfläche.

Alexandra Dionisio, Hochzeitsplanerin aus Leidenschaft, hat mit ihrer Firma PinkBride bereits viele Brautpaare an ihrem großen Tag begleitet. Niemand weiß besser als sie, wie sich eine Feier garantiert in Schwung bringen lässt. [...]

Madonna macht es, Cindy Crawford macht es und Lieschen Müller macht es auch. Längst hat sich Yoga auch in der westlichen Welt etabliert. Und das hängt sicher auch damit zusammen, dass Yoga eben wesentlich mehr ist als nur ein Sport. Dass es nicht nur dem Körper, sondern auch der gestressten Seele gut tut. Um diesen entscheidenden Zusammenhang geht es in Die sieben Schätze des Yoga. Anna Trökes, eine der renommiertesten Yogalehrerinnen im deutschsprachigen Raum, stellt in diesem außergewöhnlichen Buch sieben Yogameister vor, die die für sie bedeutsamsten Übungen und Wahrheiten des Yoga vermitteln. [...]

Sie lieben Abwechslung und verändern gerne ihren Look? Mit dem neuen Multistyling-Gerät Imagin können Sie auf professionelle Weise kreativ sein. Runde Locken oder Spirallocken, sanfte Wellen, geglättetes oder gekrepptes Haar? Acht verschiedene Aufsätze bieten universelle Styling-Möglichkeiten.

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Ausdauersport, Krafttraining und regelmäßige Entspannungseinheiten – dies ist der Mix, den Mediziner wie Sportwissenschaftler für dauerhafte Gesundheit und Ausgeglichenheit empfehlen. Kundalini Yoga vereint all diese Aspekte und steht so für Gesundheit, Bewegung und Entspannung.

Diese dynamische Form des Yoga hat eine Jahrtausende alte Tradition. In den 1970er Jahren wurde es von Yogi Bhajan in den USA den Bedürfnissen der modernen westlichen Welt angepasst, ohne die spirituellen Grundlagen zu vernachlässigen. Es bietet eine außergewöhnliche Verbindung von körperlicher Aktivität sowie geistiger Sammlung und wird so zum idealen Ausgleich zur Hektik unseres Alltags. [...]