Beitrags-Archiv für die Kategorie 'Wissen'

Holzkohle – Vom schwarzen Gold zur Glut im Grill

Mittwoch, 16. Oktober 2019

Ohne Holzkohle wären die Schmelzvorgänge für Silber, Gold und Bronze nie entdeckt worden. Ohne Holzkohle gäbe es kein Glas und keine Eisenbahnen. Ohne Holzkohle sähen unsere Landschaften und Wälder heute anders aus: Wie sehr das „schwarze Gold“ die Menschheitsgeschichte prägt, zeigt Helmut W. Rodenhausen in seiner reich bebilderten Kulturgeschichte „Holzkohle“. […]

Thema: Bücher, Natur, Wissen | Autor:

Holz & Dampf – Techniken und Projekte des Holzbiegens

Montag, 14. Oktober 2019

Als Naturprodukt ist es beinahe unersetzlich: Aus Holz entstehen Möbel, Dekoration, Fortbewegungsmittel, sogar ganze Häuser. Bei der ausgefallenen Technik des Holzbiegens wird das Holz mit Feuer oder Wasser so erhitzt, dass man es anschließend kunstvoll formen kann. Als Englands führender Experte auf diesem Gebiet lüftet Charlie Whinney in „Holz & Dampf“ die Geheimnisse dieses jahrhundertealten Handwerks. […]

Thema: Bücher, Natur, Wissen | Autor:

Alleskönner Natron

Samstag, 12. Oktober 2019

+ mit einem ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt zu dauerhafter Gesundheit
+ ohne Chemikalien zu natürlicher Schönheit
+ die umweltfreundliche Alternative zu Reinigungsmitteln […]

Thema: Bücher, Wissen | Autor:

Die Walnuss – Alle in Mitteleuropa kultivierten Arten Botanik, Geschichte, Kultur

Dienstag, 24. September 2019

Das umfassende Porträt der Walnuss
Der Walnussbaum ist einer der malerischsten Bäume unserer Landschaft, sein Holz eines der edelsten unserer Klimazone, und die Nüsse gelten als gesunde Delikatesse. Dieses Buch fasst das reichhaltige Wissen über die Walnuss und ihre überraschend vielfältige Kultur und Tradition zusammen. […]

Thema: Bücher, Garten, Kulinarisches, Wissen | Autor:

Alpen. Die Kunst der Panoramakarte

Freitag, 20. September 2019

Der Band präsentiert Panoramakarten von den 1950er-Jahren bis heute aus allen Alpenregionen, von den slowenischen Karstalpen bis zur Hochgebirgsregion um den Montblanc. Faszinierende Winterdarstellungen, in denen die spezielle Topografie der Landschaft durch den Schnee besonders hervorgehoben wird, stehen neben nicht minder detailreichen Sommerkarten. Im Zeitalter von Photoshop und GPS üben handgezeichnete Panoramakarten eine ganz besondere Anziehungskraft aus. […]

Thema: Bücher, Geschichte, Kunst, Wissen | Autor:

Geheimnisse des Brauens – Der Weg zum perfekten Bier

Donnerstag, 12. September 2019

Bier kann ganz einfach selbst zu Hause gebraut werden. Doch wer wirklich gutes Bier selbst erzeugen möchte, muss eine Vielzahl von Dingen beachten. Mit den richtigen Tipps und Kniffen gelingt es auch dem Hobby-Brauer, das perfekte Bier herzustellen. […]

Thema: Bücher, Trinkkultur, Wissen | Autor:

Farbpigmente – 50 Farben und ihre Geschichte

Freitag, 6. September 2019

  • 50 Farbpigmente, die unsere Welt veränderten – ihre Geschichte von der Antike bis zur Gegenwart.
  • Lesevergnügen und Hintergrundwissen für Kunst-, Design- und Geschichtsinteressierte.
  • Mit vielen ästhetischen Fotografien und spannenden Texten.

Aus welchen Naturmaterialien entstehen die kräftigsten Farben? Welche Farben galten als so wertvoll, dass sie Königen und Päpsten vorbehalten waren? Wann und wie wurden die ersten künstlichen Farbpigmente angefertigt? […]

Thema: Bücher, Wissen | Autor:

Der Po-Doc – Eine spannende Expedition zum Ende des Darms

Mittwoch, 4. September 2019

Darf ich mich vorstellen? Ich bin der Po-Doc und lade Sie ein auf eine Reise zu einer geheimen Stelle, über die man selten spricht. Doch wir verlassen die Zone der Schamgefühle und wandern von außen über die Pobacken nach innen über den Damm und die Poritze bis zum Anus, in welchen wir tief eindringen bis in den Enddarm und zum Beckenboden. Es wird zunehmend dunkler, schleimiger, wärmer, aufregender und auch medizinischer. […]

Thema: Bücher, Gesundheit, Wissen | Autor:

Schnäpse und Liköre – Brennen, Ansetzen, Verschenken

Sonntag, 11. August 2019

Alkohol begleitet die Menschheit schon sehr lange: vom Meet der Germanen über das Bier der Ägypter bis zum Wein und Apfelwein des Mittelalters. Seitdem versucht der Mensch auch, Alkohol zu konzentrieren und als Branntwein zu sich zu nehmen. Mit der Entwicklung von Destillen entwickelte sich im Mittelalter eine Kltur des Schnappsbrennens: Alkohol konnte durch Destillation konzentriert und die Früchte des Sommers mit diesem Alkohol als Branntwein für den Winter konserviert werden. […]

Thema: Bücher, Lifestyle, Trinkkultur, Wissen | Autor:

Die Revolution des Brotbackens: Modernist Bread – Deutsche Ausgabe – ab 1. Oktober im Handel

Samstag, 6. Juli 2019

Pain, Brot und Pan! Die französische, deutsche und spanische Ausgabe des preisgekrönten Werks Modernist Bread von Nathan Myhrvold und Francisco Migoya ist ab dem 1. Oktober 2019 im Handel erhältlich. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches, Wissen | Autor:

Wien – Wahlheimat der Genies

Freitag, 21. Juni 2019

Was verbindet den israelischen Pantomimen Samy Molcho, die russische Pianistin Elisabeth Leonskaja und den amerikanischen Musicalstar Olive Moorefield? Ihre Wahlheimat. Die Erfolgsgeschichte Wiens ist zu einem nicht geringen Teil die Geschichte seiner Zuzügler. Dies zeigt sich besonders an der Prominenz von einst: Prinz Eugen war Franzose, Architekt Theophil Hansen Däne, Burgschauspieler Raoul Aslan Grieche. […]

Thema: Belletristik, Bücher, Wissen | Autor:

Grundlagen Holzarbeiten – Werkzeuge – Techniken – Erste Werkstücke

Mittwoch, 22. Mai 2019

Dieses Einsteigerbuch behandelt die Grundlagen der Holzbearbeitung. Einsteiger in der Arbeit mit dem Rohstoff Holz oder handwerklich noch Unerfahrene lernen unverzichtbare Basistechniken  wie richtiges Messen und Markieren, Bohren, Sägen, Hämmern, Leimen und Schleifen. […]

Thema: Bücher, Extravagantes, Wissen | Autor:

Feuer, Flamme, Glut und Zunder

Montag, 6. Mai 2019

Offenes Feuer, besonders ein Lagerfeuer unter freiem Himmel, ist Faszination pur. Und in der Wildnis bedeutet es Wärme, Essen und Überleben. Outdoor- und Survivalexperte Rainer Schall kennt alle alten Techniken des Feuermachens, wie Feuerschlagen oder Feuerbohren, und weiß als erfahrener Kursleiter, wie man sie Schritt für Schritt erfolgreich vermittelt. […]

Thema: Bücher, Erholsames, Extravagantes, Natur, Wissen | Autor:

Elefant – Graue Riesen in Natur und Kultur

Mittwoch, 24. April 2019

Dickhäuter mit rund 50 Millionen Jahren Geschichte
Er ist das größte lebende Landtier und blickt auf eine 50 Millionen Jahre währende Geschichte zurück – der Elefant. Zweifelsfrei war es zunächst sein Urahn, das Mammut, das den frühen Menschen, den Jägern und Sammlern, als Nahrungsmittel diente. Doch auch in der biologischen Fortentwicklung als Elefant blieb der Dickhäuter dem Menschen in den großen Kulturen in Fernost und dem Mittelmeerraum ein steter Begleiter. […]

Thema: Bücher, Kunst, Wissen | Autor:

Schmieden – Techniken, Werkzeuge, Projekte

Freitag, 12. April 2019

Die alte Handwerkskunst in neuer, trendiger Form: Der preisgekrönte Schmied Robert Thomas stellt in seinem Buch „Schmieden“ die wichtigsten Werkzeuge und Techniken vor und leitet durch die Arbeitsschritte verschiedenster zeitgenössischer Projekte. […]

Thema: Bücher, Wissen | Autor:

Bänke aus Holz – 60 Bauanleitungen und Geschichten

Mittwoch, 10. April 2019

Bänke sind viel mehr als nur praktische Sitzmöbel, sie sind auch Orte der Begegnung und Muße. Die Zwillingsschwestern Antje und Susann Rittermann haben für „Bänke aus Holz“ selbstgezimmerte Bänke fotografiert und die Erbauer der kleinen Kunstwerke ausfindig gemacht. […]

Thema: Bücher, Garten, Wissen | Autor:

Bildatlas der Galaxien – Die Astrophysik hinter den Astrofotografien

Dienstag, 2. April 2019

Galaxien zählen zu den beliebtesten Motiven für Astrofotografen. Dieser Band zeigt über 300 Bilder der schönsten Galaxien und erläutert an ihnen den aktuellen Stand der Wissenschaft. Von der Andromedagalaxie über Galaxienhaufen bis hin zu Gravitationslinsen wird die Natur der Galaxien anhand der weltweit besten Amateuraufnahmen beschrieben. […]

Thema: Bildband, Bücher, Wissen | Autor:

Handbuch Bienenkrankheiten – Vorbeugen, erkennen, behandeln

Sonntag, 31. März 2019

Der unentbehrliche Ratgeber für alle Imker.

Bienenvölker und somit auch die Imker leiden nicht nur unter der Varroamilbe, auch weitere Krankheiten und Schädlinge schwächen die Völker. Bienenfachmann Dr. Friedrich Pohl zeigt, wie man seine Bienen schützt und dem Bienensterben Einhalt gebietet. […]

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Obst, Gemüse und Co. – WISSEN häppchenweise – Frühling & Sommer

Freitag, 1. Februar 2019

Lassen Sie sich entführen in die spannende Welt von Obst, Gemüse und Co.
Ob gesundheitliche Wirkung, Spannendes aus fremden Ländern oder historische Fakten: Hier genießen Sie häppchenweise Überraschungen. Sie erfahren nicht nur, welches Gemüse wann Saison hat, sondern auch mehr über einzigartige Tomatensorten, die Schärfegrade von Chilis oder welch außergewöhnliche Hausmittel sich aus so manchem Obst herstellen lassen. […]

Thema: Bücher, Garten, Kulinarisches, Natur, Wissen | Autor:

Obst, Gemüse und Co. – WISSEN häppchenweise – Herbst & Winter

Dienstag, 29. Januar 2019

Lassen Sie sich entführen in die spannende Welt von Obst, Gemüse und Co.

Ob gesundheitliche Wirkung, Spannendes aus fremden Ländern oder historische Fakten: Hier genießen Sie häppchenweise Überraschungen. Sie erfahren nicht nur, welches Gemüse wann Saison hat, sondern auch mehr über die Erfinder der Marmelade, über dressierte Affen als Erntehelfer oder welch außergewöhnliche Farbstoffe sich in so manchem Obst finden lassen. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches, Natur, Wissen | Autor: