Der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharperer aus Schweden

Das praktisch-schöne Geschenk für alle Hobbyköche!

„Messer verschenkt man nicht“ – aber wie wäre es stattdessen mit einer Schleifmaschine, die Küchenmesser im Handumdrehen schärft? Der Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener des schwedischen Unternehmens Tormek ist da genau das richtige Weihnachtsgeschenk für begeisterte Hobbyköche. Denn jeder weiß – scharfe Messer sind die wichtigsten Werkzeuge in jeder Küche! Ob Gänsebraten oder knackiges Gemüse wie Rotkohl und Möhren – mit geschärften Messern gelingt die Zubereitung ganz einfach. So lassen sich die Festtage mit Familie und Freunden, bei Kerzenlicht und mit gutem Wein, richtig genießen. Weiterlesen

Suppen, Fonds & Co. sicher vakuumieren – mit dem VRH 790 advanced Pro von Caso Design

Vakuumierte Lebensmittel bleiben bis zu 8x länger frisch, und das ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe. Wertvolle Aromen, Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten. Ein weiterer Vorteil ist, dass sich frische oder bereits gekochte Lebensmittel individuell nach Bedarf portionieren lassen. Wer jedoch schon einmal versucht hat, Flüssigkeiten wie Suppen oder Saucen zu vakuumieren, kennt die Gefahr: ein herkömmlicher Balkenvakuumierer schafft das nicht, ohne Flüssigkeit einzusaugen. Dadurch kann der Vakuumierer stark beschädigt werden. Die Lösung bietet der neue VRH 790 advanced Pro von CASO Design – durch die patentierte CASOTEK® Liquid Funktion. Weiterlesen

Italienischer Genuss für zu Hause: Solo Stove präsentiert den neuen Pi Prime Pizzaofen

Der Duft von knusprigem Teig, geschmolzenem Käse, Tomaten und Basilikum liegt in der Luft. Jeder Bissen erinnert an den Urlaub in Neapel. Von was hier die Rede ist? Von der perfekten Pizza! Mit dem richtigen Produkt lässt sich diese, inklusive italienischem Lebensgefühl, auch auf der heimischen Terrasse genießen – ganz ohne einen teuren, platzraubenden, gemauerten Holzofen. Der neue Pi Prime von Solo Stove überzeugt nicht nur mit seinem kompakten Design und dem günstigen Preis, sondern passt auch in jeden Außenbereich.

Solo Stove, ein Unternehmen aus den USA, hat sich einem allgemein bekannten Problem beim Feuermachen angenommen und eine einfache Lösung geschaffen: Feuerstellen, die dank ausgeklügeltem Design ohne Rauchfahne auskommen. Doch damit nicht genug – auch für Gourmets und all diejenigen, die gerne unter freiem Himmel kochen, bietet die Brand tolle Produkte. Weiterlesen

AllesGriller, AllesKönner: Der neue OptiGrill 4in1 von Tefal erfüllt alle Koch-, Back- und Grillträume in nur einem Gerät

Mit nur einem Gerät komplette Mahlzeiten zubereiten – Multifunktionaler, intelligenter Grill mit neun automatischen Programmen inklusive BBQ-Modus und Ofen-Funktion

Wer kennt ihn nicht: Den Wunsch nach einem einzigen Gerät, mit dem man kochen, backen, braten und grillen kann – und das am besten gleichzeitig.

Tefal kommt diesem Wunsch nun mit dem OptiGrill 4in1 im modernen Design nach. Neben der bewährten, von Tefal patentierten intelligenten Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse verfügt das Multitasking-Talent auch über einen BBQ-Modus, eine Ofen-Funktion sowie die Möglichkeit, unterschiedliche Zutaten für ganze Mahlzeiten gleichzeitig zu garen. Insgesamt finden bis zu vier Portionen auf dem Kontaktgrill Platz, damit jeder schnell und einfach seine Speisen genießen kann. Weiterlesen

Brod & Taylor – Gärautomat und Schongarer – ein Gerät – unendliche Möglichkeiten

Sie möchten Brot, Joghurt herstellen oder vielleicht sogar Schokolade schmelzen und benötigen einen Ort, an dem konstante, warme Temperaturen herrschen, der vielleicht auch noch eine gewisse Feuchtigkeit aufweist? Backöfen sind nicht immer geeignet, da sich die Temperatur gerade in den unteren Bereichen nicht immer genau regeln lässt und nur die Beleuchtung ist meist auch zu wenig. Zudem ist der Energieverbrauch recht hoch, besonders dann, wenn ein Lebensmittel stundenlang warm gehalten werden muss. Hier kommt die Lösung!! Weiterlesen

Philips LatteGo Series 3300 mit SilentBrew – The Sound of Silence

Die einfachste Art, frische Kaffeespezialitäten zu genießen
Genießen Sie auf Knopfdruck 6 verschiedene Getränke (darunter Heißgetränke und erfrischende Kaltgetränke), die Crema, Aroma und Temperatur in Perfektion vereinen. Das LatteGo Milchsystem bereitet automatisch samtig-cremigen Milchschaum für Milchkaffee zu, ist einfach einzurichten und in nur 10 Sekunden hygienisch rein. Weiterlesen

Cilio – Espressokocher AIDA

Klassiker unter sich. Nicht umsonst hat cilio den Espressokocher AIDA nach Verdis Oper benannt. Er hat den klassischen Look und gehört für Italien-Fans fest zum Kaffee-Repertoire. Neue Töne schlägt er bei seinen Einsatzmöglichkeiten an. Der Espressokocher ist für den Induktionsherd geeignet. Und auf diesem steht er dank des Planbodens fest und sicher. Schon nach wenigen Minuten steigt das Wasser in den mit Espressopulver gefüllten Trichtereinsatz. Bis bei der Oper der Vorgang fällt, könnten Sie so einige Tassen trinken – diese dauert nämlich rund drei Stunden. Weiterlesen

Stillstern Heißluftfritteuse 12L mit LED-Touchscreen

Alle Speisen werden anstatt in Fett oder Öl, ausschließlich in einem Strom aus heißer Luft zubereitet. Am besten können Sie sich die Multifunktionsfritteuse wie einen ganz kleinen, sehr leistungsfähigen Umluft-Backofen vorstellen. Im Gegensatz zu einem Umluft-Backofen verfügt die Multifunktionsfritteuse über einen geschlossenen und viel kleineren Garraum, der deutlich schneller auf Betriebstemperatur geheizt werden kann. Deshalb wird auch deutlich weniger Energie verbraucht. Somit wird durch die Multifunktionsfritteuse eine weitaus effizientere Art und Weise der Mahlzeitenzubereitung ermöglicht. Weiterlesen

Turbo Heißwasserspender HW 1660 von Caso Design

Mit dem neuen Turbo-Heißwasserspender „HW 1660“ von CASO Design wird immer nur so viel Wasser erhitzt, wie tatsächlich benötigt wird – und das sekundenschnell und in der gewünschten Temperatur. Das spart bis zu 50 Prozent Energie, Wasser und Zeit im Vergleich zu einem herkömmlichen Wasserkocher. Zur Auswahl stehen 7 Temperaturen (40 bis 100 °C in 10°C-Schritten) und 7 Mengen (100 bis 400 ml in 50 ml-Schritten): Das ist perfekt vor allem für die optimale Zubereitung von Tee. Weiterlesen

Tefal Eco Respect Zerkleinerer – weniger umweltbelastend, umweltfreundlicher und immer derselbe Genuss!

Mit diesem Zerkleinerer im Eco-Design können Sie alle Gemüsesorten zubereiten, bei bis zu 66 % Energieeinsparung (im Vergleich zum Zerkleinerermodell DPA1/DPA2 – Stromverbrauch in Wh für ein Rezept). Ideal für den täglichen Gebrauch und besondere Gelegenheiten: Der leistungsstarke 500 W-Motor zusammen mit 2 scharfen Edelstahlklingen sorgt für schnelle und effiziente Ergebnisse. Weiterlesen

WMF Kult X Zerkleinerer Edition: Stilvolles Hacken, Mixen und Schneiden

Von frischem Obst und Gemüse bis hin zu leckeren Kräutern und Nüssen: Der stilvolle WMF Kult X Zerkleinerer Edition hackt, mixt, mahlt und schneidet alles bis zur Perfektion. Das 2-flüglige Messer aus hochwertigem Edelstahl verarbeitet Zutaten jeder Art und sorgt für hervorragende Ergebnisse, während die 320 Watt Leistung eine außergewöhnlich effiziente Zubereitung ermöglicht. Weiterlesen

Zick-Zick 2 Gemüse-Hacker von Zyliss

Der Zick-Zick 2 Gemüse-Hacker von Zyliss gehört zu den Bestsellern der Marke. Mit diesem beliebten Produkt lassen sich verschiedene Lebensmittel wie Gemüse, Nüsse, Schokolade oder Käse schnell und effizient zerkleinern. So sparen Sie Zeit beim Kochen. Die rotierenden Mitnehmer halten Zutaten von den Rändern des Hackers fern – für ein gleichmässiges Ergebnis. Weiterlesen

FMprofessional – Profi Bratpfanne Force – für ambitionierte Hobbyköche und Profis

All in! Mit der Gusseisenpfanne “Force” von FMprofessional geht es Back To The Roots zum Kochgeschirr aus gegossenem Eisen. Und das mit Recht: die Pfanne ist super robust, langlebig und vielseitig einsetzbar. Sie verfügt über ein hervorragendes Wärmespeichervermögen und eine optimale Hitzeverteilung, sodass Bratkartoffeln, Gemüse oder Steak gleichmäßig und perfekt gebraten werden. Weiterlesen

Austernmesser von Swissmar – das Werkzeug des Rekordhalters

Sie bleiben nach wie vor eine Delikatesse und ihr Öffnen für viele eine besondere Kunst: Austern umgibt eine kulinarische Magie, der sich schwer zu entziehen ist. Allein, das Öffnen der Austern erscheint manches Mal magisch, manches Mal als ein gutes Stück handwerkliche Arbeit.

Damit das Öffnen von Austern ein Stück einfacher und schneller wird, hat Swissmar, die Marke der DKB Group für die besonderen Küchenaccessoires, jetzt ein neues Austernmesser entwickelt. Als technischer Berater stand kein geringerer als Patrick McMurray, BPHE Weltmeister und Guiness-Rekordhalter mit 39 geöffneten Austern in einer Minute bei der Entwicklung mit Rat und Tat zur Seite. Der Ire, der sich gerne auch Shucker Paddy nennt, steht jetzt mit seinem Namen für die Qualität des Shucker Paddy Original Oyster Knife von Swissmar ein. Weiterlesen

WMF Kult X Stabmixer – stilvolles Mixen

Wenn Leistung, Funktionalität und Eleganz sich ideal ergänzen, hat das einen Namen: Der WMF Kult X Stabmixer mit seinem schlanken und edlen Cromargan® Gehäuse verfügt über hochwertige Edelstahlklingen mit WMF 2+2-Messertechnologie, die für hervorragende Ergebnisse sorgt. Die einstellbaren Geschwindigkeitsstufen ermöglichen ein schnelles, gleichmäßiges Mixen, das wirklich jeden Geschmack trifft.

 

 

 

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Bialetti Moka Induktion, der Klassiker für Induktionsherde in neuem Design

Die beliebte Moka Induktion kommt nun mit einem „Bi-Layer“-Kessel daher, einem Wasserkessel aus Zweischichtmaterial. Die äußere Stahlschicht des Kessels garantiert den Betrieb auch auf Induktionsfeldern, während die innere Aluminiumschicht für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt.

Der Aluminiumbehälter, das Material aus dem der klassische Espressokocher hergestellt wird, sorgt in Kombination mit dem Zweischichtkessel für einen Espresso, der so einzigartig und angenehm ist wie der mit dem traditionellen Espressokocher zubereitete Kaffee. Das neue Design und das Zweischichtmaterial erlaubt nun sogar dem kleinen Modell mit 2 Tassen den Einsatz auf Induktionsherden. Weiterlesen

Die vielseitige, robuste und langlebige Passiermühle von WMF

Saucen, Suppen, Marmelade, Apfelmus, Kartoffelpüree, Brei, Gemüsepürees, Babynahrung – die vielseitigen Einsetzmöglichkeiten der Gourmet Passiermühle kennt nahezu keine Grenzen. Dank der drei unterschiedlichen, wechselbaren Siebeinsätze für ganz nach Bedarf etrafeines, feines oder gröberes Passieren von gekochtem Gemüse oder Früchten, ist die Passiermühle von WMF dabei auf praktisch jede denkbare Zutat und jede gewünschte Konsistenz vorbereitet. Weiterlesen