Beitrags-Archiv für die Kategorie 'Bücher'

Glocken für die Ewigkeit – 650 Jahre Glockenguss und Kirchturmtechnik aus Aarau

Freitag, 12. Januar 2018

Die bewegte Geschichte der ältesten Kirchenglockengiesserei in der Schweiz
Seit 650 Jahren werden in Aarau Kirchenglocken gegossen. Die älteste Aarauer Glocke – die Barbaraglocke von 1367 – läutet noch heute in der Kathedrale von Fribourg. Vom Welschland bis ins Tessin: Aaraus Glocken geben schweizweit den Ton an. […]

Thema: Bücher, Geschichte, Wissen | Autor:

Hemsley und Hemsley – Einfach gut essen – jeden Tag

Mittwoch, 10. Januar 2018

Jasmine und Melissa Hemsley sind die Stars der Foodie-Szene und auch hierzulande längst kein Geheimtipp mehr. Mit ihrem ersten Buch haben sich die erfolgreichen Schwestern aus London international einen Namen gemacht. Nun legen die beiden nach, mit noch mehr Ideen aus ihrer gesunden Genussküche. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor:

Minze, Salbei, Rose – Rezepte mit Kräutern und Blüten

Montag, 8. Januar 2018

Gesunde Kochrezepte und einfache Rezepturen für Schönheit und Wohlbefinden
Zwölf Pflanzen von Basilikum bis Lavendel und 80 Rezepte, in denen Küchenkräuter und Blüten die Hauptrolle spielen, hat Lily Diamond für dieses Buch aus ihrem beliebten Food-und-Beauty-Blog »Kale & Caramel« ausgewählt. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor:

Enzyklopädie der psychoaktiven Pflanzen – Botanik, Ethnopharmakologie und Anwendung

Samstag, 6. Januar 2018

Das große Standardwerk in überarbeiteter und aktualisierter Neuauflage.
Dieses Buch ist weltweit das erste umfassende Werk, das nach dem aktuellen Stand der wissenschaftlichen Erkenntnis die Welt der psychoaktiven Pflanzen systematisch erschließt. […]

Thema: Bücher, Extravagantes, Wissen | Autor:

Am Himmel

Samstag, 6. Januar 2018

Der Millionär Johann von Sothen ist eine schillernde Persönlichkeit – er spendet, erhält Orden, errichtet eine Kapelle, bezieht das Schloss »Am Himmel«. Bewundert wird der einstige Losverkäufer anfangs von den Armen, hofiert immer mehr von den höheren Kreisen und der Kirche. Von Betrügereien will niemand etwas wissen. […]

Thema: Belletristik, Bücher | Autor:

Hemsley und Hemsley – Natürlich gut essen

Dienstag, 2. Januar 2018

„Du bist, was du isst“: Gesund leben á la Hemsley & Hemsley
Die Schwestern Melissa und Jasmine Hemsley aus London werden von Kritikern in ihrer Heimat bereits überschwänglich als die Shootingstars der englischen Koch- und Kochbuchszene gefeiert. Mit ihrem Buch Natürlich gut essen zeigen Hemsley und Hemsley nun auch Genießern hierzulande, dass Genuss und Wohlbefinden kein Widerspruch sein müssen. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor:

Tschulie

Donnerstag, 28. Dezember 2017

Was Tschulie wirklich mag: 1. Fernsehen, 2. Essen, 3. Schlafen. Ein tragikomischer Roman über Tschulie und Karin, zwei Frauen aus zwei Parallelwelten unserer Gesellschaft, angesiedelt irgendwo zwischen Biosupermarkt, Political Correctness und Lebensentwürfen aus dem Fernsehen. Tschulie ist Schulabbrecherin, arbeitet (noch) in einem Sonnenstudio und wohnt bei ihrer Mutter und deren Freund im Gemeindebau. […]

Thema: Belletristik, Bücher | Autor:

Die blinden Flecken der Geschichte

Mittwoch, 20. Dezember 2017

Die Zwischenkriegszeit ist in Österreich auch heute noch eine ideologische Kampfzone. Berichte über den Schattendorf-Prozess und den folgenden Brand des Justizpalastes 1927 sind oft fehlerhaft, wichtige Fakten werden ausgelassen und Ereignisse einseitig dargestellt. Ähnliches gilt für die Februarkämpfe 1934, in denen die Gewalt zwischen den verfeindeten Lagern eskalierte. […]

Thema: Bücher, Geschichte | Autor:

Das Orchester, das niemals schläft – Die Wiener Philharmoniker

Dienstag, 19. Dezember 2017

Eine kurze Geschichte der Wiener Philharmoniker
Was wäre Wien ohne Musik und ohne die Philharmoniker? 175 Jahre sind seit der Gründung des Weltklasseorchesters im März 1842 vergangen, in denen die Musiker ihrem Publikum zahlreiche Sternstunden klassischer Musik beschert und mit ihrem unverwechselbaren Klang wahre Begeisterungsstürme hervorgerufen haben. […]

Thema: Bücher, Kunst | Autor:

Küss die Hand! – Heiteres aus der Welt der Etikette

Montag, 18. Dezember 2017

Sie wollten immer schon wissen, wen Sie in einem Raum voller Fremder zuerst begrüßen? Ob Sie dem Chef oder dem Ehrengast aus fernen Landen bei Tisch den Vortritt lassen? Wie ein formvollendeter Handkuss funktioniert? Und nicht zuletzt: wie Sie reagieren, wenn sich das Parkett der zwischenmenschlichen Kommunikation glatter erweist als gedacht? […]

Thema: Belletristik, Bücher | Autor:

Böse Briefe – Eine Geschichte des Drohens und Erpressens

Sonntag, 17. Dezember 2017

Sie kommen aus dem Dunkel der Anonymität und können zerstörerisch in das Leben eines Menschen eindringen: Droh- und Erpresserbriefe sind eine weit verbreitete und sehr spezielle Art der Korrespondenz. Hier wird erstmals das Phänomen der bösen Briefe und ihre weit zurückreichende Geschichte beleuchtet: Die Autoren analysieren die sprachlichen Strategien, mit denen die Opfer eingeschüchtert werden sollen und nehmen Einblick in das verborgene Archiv dieses dunklen Teils der Briefkultur. […]

Thema: Belletristik, Bücher, Geschichte | Autor:

Erinnerungen, geschrieben in Stein – Spuren der Vergangenheit in der mittelalterlichen Kirchenbaukultur

Sonntag, 17. Dezember 2017

In seiner zweiten Monographie über architektonische Erinnerungskultur begibt sich Hauke Horn auf die Suche nach Spuren der Vergangenheit im mittelalterlichen Kirchenbau. Erstmalig werden die materiellen, räumlichen und gestalterischen Relikte sowie Verweise der Bauwerke auf ihre Geschichte gesammelt, systematisch geordnet und schließlich in einen ganzheitlichen architekturhistorischen Zusammenhang gestellt. […]

Thema: Architektur, Bücher, Geschichte | Autor:

Burgen und Festungen des Johanniter-Ritterordens auf Rhodos und in der Ägäis – Von der mittelalterlichen Burg zur Festung der Frühen Neuzeit

Samstag, 16. Dezember 2017

Im Gegensatz zu den gut erforschten Burgen und Wehrbauten des Johanniter-/Malteser-Ritterordens im „Heiligen Land“ (bis 1291) und in Malta (1530-1798) haben die Burgen und Befestigungen der Johanniter auf der Insel Rhódos und den Dodekanes, die von 1307 bis 1522 Zentrum ihres Ordensstaates in der Ägäis waren, wenig Beachtung seitens der Burgenforschung gefunden, obwohl mehrere dieser Bauten zu den interessantesten und burgenkundlich wichtigsten ihrer Art gehören. […]

Thema: Architektur, Bücher, Geschichte | Autor:

Ganz nah dran! Mit der Kamera auf der Pirsch im Wald, Moor und Wolfsrevier

Samstag, 16. Dezember 2017

50 Jahre Pirsch mit der Kamera sind eine lange Zeit unendlicher Leidenschaft und Faszination. Für den Autor bedeutet die Jagd nach Bildern engste Verbundenheit mit der Vielfalt der Landschaften und dem dort lebenden Wild. Mit Begeisterung, jagdlichem Wissen und Erfahrung schafft er ein beeindruckendes, respektvolles und an manchen Stellen durchaus kritisches Abbild von seinen „Revieren“ und deren Bewohnern. […]

Thema: Bücher, Jagd | Autor:

Das große Teebuch

Freitag, 15. Dezember 2017

Rainer Schmidt hat sich ein umfassendes Wissen rund um den Tee auf Reisen in die Teeanbaugebiete und beim Handel, Lagern und Mischen in der Speicherstadt erworben.

Noch nie wurden so detailliert über 150 Teesorten aus aller Welt erklärt und abgebildet und sogar einzelne Plantagen sowie ihre Größenverhältnisse angegeben. Die Anbaugebiete sind mit genauestem Kartenmaterial versehen und für jede Region die Erntezeiten in übersichtlichen Grafiken dargestellt. […]

Thema: Bücher, Lifestyle, Trinkkultur, Wissen | Autor:

Porsche Milestones

Freitag, 15. Dezember 2017

© Porsche Milestones, published by teNeues, www.teneues.com. Porsche 911 T Targa, 1970, Photo © Rafael Krötz

Porsche Milestones beschreibt Porsches Geschichte mit erlesenen Bildern und präzisen Texten.
Porsches nachhaltiger Einfluss auf die Automobilgeschichte: vom legendären 356 aus dem Jahr 1948 bis zum kraftvollen 911 GT2 RS von 2017.
Ein Buch, so dynamisch wie die Marke selbst: Kenner behalten den Überblick, Laien erhalten ihn.
Im Frühjahr 2017 ist der Neunelfer zum Millionär geworden: So viele Porsche mit den legendären Ziffern 9-1-1 wurden seit 1963 hergestellt. […]

Thema: Bücher | Autor:

Vegetarische Aroma-Bibel – Lexikon der vegetarischen Aromen und Geschmackskombinationen

Freitag, 15. Dezember 2017

Das umfassendste Buch zum Trendthema Food Pairing vegetarisch
Der Vorgängerband, »Das Lexikon der Aromen und Geschmackskombinationen«, wurde mit Lob überschüttet und für seinen damals völlig neuartigen Ansatz der systematischen Aufschlüsselung von Geschmack und Aroma in Form von Listen zueinander passender Zutaten als revolutionär gepriesen. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor:

Beef! Herzhaft Backen – Meisterstücke für Männer

Donnerstag, 14. Dezember 2017

Einfach mal richtig gehen lassen
Ran an die Öfen. Im neuen Band der großen BEEF!-Reihe dreht sich alles ums Anheizen, Umrühren, Kneten und Ausrollen. Wie geht Sauer-, Brand- oder Mürbeteig? Und was lässt sich Herzhaftes darin zubereiten? Welche Mehltype nehme ich dafür? Das richtige Werkzeug? Der Weg zur perfekten Kruste? […]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor:

Aromatherapie und ätherische Öle – über 400 Rezepte für Beauty, Gesundheit und Ihr Zuhause

Donnerstag, 14. Dezember 2017

Ätherische Öle sind eines der wirksamsten Heilmittel aus der Natur. Seit Jahrhunderten werden sie eingesetzt, um Körper und Seele zu stärken, zu pflegen und um das Leben mit ihrem Wohlgeruch zu verschönern. Nerys Purchon und Lora Cantele, führende Aromatherapeutinnen, bündeln in diesem umfassenden Buch ihre einzigartigen Erfahrungen. […]

Thema: Bücher, Erholsames, Gesundheit | Autor:

Rezepte fürs Leben – Das Kochbuch für Justine

Mittwoch, 13. Dezember 2017

Douce Steiner gibt Einblick in ihr kulinarisches Familienalbum
Zu ihrem achtzehnten Geburtstag schenkt Douce Steiner ihrer Tochter Justine ein ganz besonderes Buch: ein Kochbuch mit Rezepten fürs Leben. Sie blättert im Familienalbum, erzählt kulinarische Geschichten aus dem Leben der Familie und verrät Kochrezepte, die für sie und für Justine eine besondere Bedeutung haben. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor: