Der Award „Wohnbauten des Jahres” im Callwey Verlag ist die einzige Auszeichnung im Bereich Geschosswohnungsbau, die Bauherren und Architekten gemeinsam auszeichnet. Die von einer Fachjury ausgewählten 50 besten Wohnbauten aus dem internationalen Raum werden in der Publikation ausführlich mit Fotografien, Plänen und Projektdaten vorgestellt. Weiterlesen
Leseecke
Bücher
Die besten Einfamilienhäuser aus Backstein
Bauen mit Backstein: Grundsolide, modern und funktional.
In einem Buch versammelt: Einfamilienhäuser voller Schönheit, Charakter und Inspirationen. Die individuell von namhaften Architekten entworfenen Häuser machen die ganze Vielfalt des Baustoffs erlebbar. Denn Backstein ist das Material, aus dem ästhetische Nachhaltigkeit gemacht wird – zeitlos schön, wertbeständig und allen ökologischen Anforderungen gewachsen. Weiterlesen
Die schönsten Fertighäuser
Traumhaus? Fertighaus!
Entdecken Sie die faszinierende Welt der schönsten Fertighäuser Deutschlands! Diese Publikation versammelt die Top-Projekte der Fertighaus-Branche in ihrer ganzen architektonischen Vielfalt. In Zusammenarbeit mit dem Bundesverband Deutscher Fertigbau e.V. und der Autorin Barbara Brubacher werden die schönsten Fertighäuser jeweils auf mehreren Seiten und in aller Ausführlichkeit mit Plänen und Grundrissen sowie eindrucksvollen Fotografien vorgestellt. Weiterlesen
Japan – die 5 Geheimnisse der japanischen Küche
Die 5 Grundprinzipien der japanischen Küche im Westen umgesetzt – Genuss vom Feinsten.
Gesund, pur, saisonal – die Küche Japans verbindet auf elegante Art und Weise Tradition, Geschmack und Ästhetik auf dem Teller. Mit dem schwelgerischen Koch- und Reportagen-Bildband von Risa Nagahama, Walter Britz und Fotograf Joerg Lehmann weht das Flair der Trendküche aus Fernost auch in hiesigen Küchen so selbstverständlich und leicht wie Kirschblütenäste im Wind. Weiterlesen
Häuser des Jahres 2023
Der Award Häuser des Jahres geht in die 13. Runde
Häuser des Jahres ist einer der wichtigsten Awards der Branche, der seit 2011 ausgelobt wird.
Diese Publikation präsentiert die von einer Expertenjury ausgewählten 50 besten von Architekten geplanten Einfamilienhäuser im deutschsprachigen Raum. Weiterlesen
Best of Interior 2023 – Die besten Wohnideen der Profis
Wer Lust hat, einen Blick durchs Schlüsselloch von 50 ausgezeichneten Interieurs zu blicken, kommt an diesem Standardwerk zum Thema Wohnen nicht vorbei. Von der hochkarätigen Fachjury prämiert, versammeln sich zwischen diesen Buchdeckeln kreative Gestaltungsideen für private Häuser und Wohnen von führenden Innenarchitekt. Weiterlesen
Unsere Brotbibel
Johann Lafer spürt dem besten Brot ausgezeichneter Bäcker nach und krönt jedes Backwerk mit dem perfekten Belag.
Eine Liebeserklärung an das Bäckerhandwerk von Brotliebhaber Johann Lafer! Über 3.500 Brotsorten gibt es alleine in Deutschland, jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten und egal ob Hefe-, Sauerteigbrote oder süßes Gebäck, am besten schmecken Backspezialitäten vom Profi. Deshalb finden sich 43 Lieblingsbrotrezepte von den besten Bäckern aus dem deutschsprachigen Raum in einem Buch. Damit die Brote auch zu Hause gelingen, verraten die Profis ihre besten Zutaten, die perfekte Zubereitung und das ideale Backklima. Weiterlesen
Weber’s Dutch Oven und Plancha
Gulasch wie bei den Reitern der Puszta, Chili con carne wie bei den Cowboys Amerikas oder gegrillter Fisch wie in der Strandbar am Mittelmeer – mit einer Prise Freiheit schmeckt alles gleich nochmal so gut. Und das am besten rund ums Jahr! Weber’s Dutch Oven und Plancha komplettiert das Outdoor-Grill- und Garvergnügen mit seinen Tipps, Tricks, Dos and Dont’s und vielen klassischen und neu kreierten Rezepten endlich nun auch um all die Gerichte, die selbst bei kühleren Temperaturen Herz und Magen wärmen! Weiterlesen
Hundert Klassiker – Lieblingsrezepte – einfach gemacht!
In seinem neuesten Buch aus der Reihe „Hensslers Schnelle Nummer“ beweist Steffen Henssler wieder einmal, dass Kochen nicht kompliziert sein muss und wagt sich an echte Klassiker. Herausgekommen ist ein modernes Standardwerk für alle, die Rezeptklassiker wie Spaghetti Bolognese, Wiener Schnitzel oder Käsekuchen lieben und ein Nachschlagewerk für alle, die wissen wollen, wie sie diese Gerichte ganz einfach zubereiten können. Weiterlesen
Das Kosmos Handbuch der Pilze
Mit über 1.250 Arten, die selbst selten aufgeführte Subspezies abdecken, tritt „Das Kosmos Handbuch Pilze“ die Nachfolge des renommierten „Parey“ an. Ein moderner Schlüssel ermöglicht die zielsichere Bestimmung von Familien, Gattungen und Arten. Weiterlesen
Sweet & Easy – Das Grosse Adventskalender-Backbuch – gleich mit 2 süssen Rezepten pro Tag
Backzauber im Adventskalender. Der erste Sweet & Easy Adventskalender in Buchform trumpft gleich mit doppelt so vielen Rezepten auf und liefert 48 köstliche Ideen für eine süße (Vor)weihnachtszeit. Also ran an die Türchen, fertig, los. Weiterlesen
People Sustainability – Partizipation, Wertschätzung, Purpose
Angesichts neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse, veränderter gesellschaftlicher und ökonomischer Prioritätensetzungen sowie neuer Erwartungen von Stakeholdern legen Unternehmen immer mehr Wert auf die Einhaltung und Verbesserung der eigenen ESG-Standards.
Nach intensiven Bemühungen um die Umweltaspekte der eigenen Wertschöpfung (das „E“ für Environment in ESG) sowie die Compliance in Form einer gesetzestreuen Unternehmensführung (das „G“ für Governance) rückt in jüngster Zeit zunehmend das verstärkte Engagement für die Menschen im Unternehmen in den Fokus vieler Entscheiderinnen und Entscheider: Das ESG-Kriterium Soziales („S“) erhält damit erhöhte Aufmerksamkeit. Weiterlesen
Maximalism: Bold, Bedazzled, Gold, and Tasseled Interiors
Eine dekadente und extravagante Hommage an den Einrichtungsstil mit mehr als 220 maximalistischen Wohneinrichtungen vom 16. Jahrhundert bis heute
Diese einzigartige visuelle Sammlung feiert das beste zeitgenössische maximalistische Innendesign und stellt gleichzeitig die Verbindung zu einer viel längeren historischen Tradition des Überflusses her. Maximalismus ist ein Stil, der uns in der einen oder anderen Form – zum Beispiel in Burgen, Palazzi, Schlössern und historischen Häusern vergangener Zeiten – seit mehr als 400 Jahren begleitet. Dieser reich illustrierte Band mit metallischer Goldtinte zeigt die außergewöhnlichsten maximalistischen Innenräume aus der ganzen Welt, aus vergangenen und gegenwärtigen Jahrhunderten, über Zeit und Geografie hinaus. Weiterlesen
The Story of Pasta and How to Cook It!
Eine spielerische, faktenreiche Erkundung der faszinierenden Geschichte von 35 berühmten Nudelformen mit einem köstlichen, kinderfreundlichen Rezept, das perfekt zu jeder Form passt
In diesem ultimativen Nudelbuch für Kinder im Alter von 7 bis 11 Jahren werden 35 Nudelformen durch clevere Illustrationen und faszinierende Fakten zum Leben erweckt, um die Fantasie der Kinder – und ihren Bauch – anzuregen! Von Farfalle, was auf Italienisch „Schmetterlinge“ bedeutet, bis hin zu Linguine, was „kleine Zungen“ bedeutet, haben verschiedene Nudelsorten wunderbar verspielte Formen, Namen und Ursprungsgeschichten! Weiterlesen
Lieber Winter! – Betrachtungen zur kalten Jahreszeit
Der Winter ist nur auf den ersten Blick eine karge Zeit. Wer sich darauf einlässt, wird reich belohnt: mit Einblicken in naturgegebene Zyklen, aber auch ins eigene Innere. Festtage und Bräuche geben dem Winter Rhythmus und Struktur. Rituale sowie Traditionen machen die Monate November, Dezember und Jänner zu einer Zeit, in der das Innehalten und Kräftesammeln besonders gut gelingt, sofern wir es schaffen, uns der Hektik zu entziehen. Weiterlesen
Atlas der Reiselust Frankreich
Gute Weine, außergewöhnliches Essen und weite Lavendelfelder. All das verbindet man mit Frankreich und bekommt beim Gedanken daran sofort Lust auf eine Reise ins Nachbarland. Dass dieses aber noch so viel mehr zu bieten hat, zeigt der neue Bildband Atlas der Reiselust Frankreich. Ganz nach dem Vorbild der Vorgängerbände Altas der Reiselust, Atlas der Reiselust USA und Atlas der Reiselust Italien widmet sich der DuMont Reiseverlag in diesem Inspirationsband einem der faszinierendsten Länder: Frankreich. Weiterlesen
Signature Cocktails
Eine Sammlung von 200 ikonischen Getränken aus der ganzen Welt, von denen jedes die Kultur des Cocktails verändert hat
Ein Signature-Cocktail ist ein maßgeschneidertes Getränk, das die Natur der Zeit, Person oder des Ortes zum Ausdruck bringt, für die es kreiert wurde. In diesem Buch stellt der Autor eine Sammlung der berühmtesten Cocktails zusammen – von bekannten Klassikern wie dem Bellini bis hin zu den aktuellen Twin Cities aus New Yorks ultra-angesagter Bar Dead Rabbit. Signature-Cocktails erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, um den Stil und Charakter eines berühmten Lokals und der talentierten Mixologen dahinter zu definieren. Weiterlesen
Die unhöfliche Tote – ein-Queen-Elizabeth-Krimi – Band 2
Eine Tote am Pool, ein verschwundenes Gemälde und schockierende Drohbriefe – die neue Herausforderung für die Queen!
»Die unhöfliche Tote« ist der 2. Teil der humorvollen cosy Krimi-Reihe mit Queen Elizabeth als heimlicher Detektivin.
Queen Elizabeth ist wirklich not amused über den Ausgang des Brexit-Referendums. Das Letzte, was sie jetzt gebrauchen kann, sind weitere Sorgen – wie zum Beispiel das Fehlen eines ihrer Lieblingsgemälde oder eine Leiche, die am Pool von Buckingham Palace liegt … Weiterlesen
Das Windsor-Komplott – ein-Queen-Elizabeth-Krimi – Band 1
Die Queen auf Mörder-Suche – ein königliches Krimi-Vergnügen!
»Das Windsor-Komplott« ist der erste Fall für Queen Elizabeth als heimliche Detektivin und der erste Band einer humorvollen Cosy-Crime-Reihe aus England.
Wer hätte das geahnt: Queen Elizabeth hat eine heimliche Passion – sie löst für ihr Leben gern Kriminalfälle! Unerkannt, versteht sich, den Ruhm müssen andere ernten.
Als während einer Feier auf Schloss Windsor ein russischer Pianist unter ausgesprochen peinlichen Umständen ums Leben kommt, wittert der MI5 sofort ein Komplott Wladimir Putins. Die Queen ist not amused über so viel politisch brisanten Übereifer. Da muss eingegriffen werden, aber diskret, versteht sich. Weiterlesen
Paul und der Weihnachtsstern – Ein Adventskalender zum Vorlesen
Weihnachten ist in Gefahr!
Unter den Engeln im Himmel werden die Aufgaben für die Weihnachtszeit verteilt. Auch der kleine Engel Paul bekommt seine erste eigene Aufgabe, und dann direkt die wichtigste von allen: Er darf aus 24 Sternen den großen Weihnachtsstern bauen, der Heiligabend für alle Menschen auf der Welt hell am Himmel erstrahlen soll. Weiterlesen