Beiträge vom Januar, 2009

100 Meisterwerke des Weines – Deutschland

Samstag, 31. Januar 2009

100 Meisterwerke des Weines - DeutschlandDie Reihe”100 Meisterwerke des Weines”proträtiert in jedem Band 100 herausragendste Weine. Es geht nicht wie sonst um Weingüter, Lagen, Winzer und Jahrgänge. Im Mittelpunkt stehen die Legenden und Mythen, die sich um jedes einzelne der berühmten Gewächse ranken.

Die Weine und ihre Etiketten sind großformatig abgebildet und mit ausführlichen Erklärungen zu ihrer”Meisterlichkeit” versehen. [...]

Thema: Bücher | Autor: aer

Kochbuch für die Freunde der italienischen Oper

Samstag, 31. Januar 2009

Das »Kochbuch für die Freunde der Italienischen Oper« zeigt die enge Verschränkung von Kultur und Esskultur, wie sie nur in Italien gepflegt wird. Es ist thematisch gegliedert in die Kapitel Essen & Malerei, Essen & Theater, Essen & Literatur, Essen & Musik, Essen & Film, Essen & Verbrechen und Essen im Exil.

Schon die Wandmalereien in Herculaneum und die Bodenmosaiken Pompejis zeugen vom Appetit der alten Römer. Renaissance und Barock pflegten die Darstellung von Lebensmitteln in prächtigen Natura–Morta–Bildern und Modigliani und Carra begeisterten im 20. Jahrhundert die internationale Kunstwelt mit ihren Stillleben. [...]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor: aer

1949 – Ein ganz besonderer Jahrgang

Donnerstag, 29. Januar 2009

Das perfekte Geschenk zum runden Geburtstag
Eine spannende Zeitreise in die Kindheit und Jugend
Mit hohem »Weißt-du-noch«-Schmunzelfaktor [...]

Thema: Bücher | Autor: aer

Mein Album zur Firmung – Mein Buch zur Firmung

Dienstag, 27. Januar 2009

Rechtzeitg vor der “Firmungs-Saison” erschienen bei Pattloch “Mein Buch zur Firmung” und “Mein Album zur Firmung”.

Diese zwei Bücher können die Firmung zum unvergessen Erlebnis jedes Firmlings werden. Im Buch werden alle wichtigen Daten schriftlich festgehalten, im Album die schönsten Photos gesammelt. [...]

Thema: Bücher | Autor: aer

Es lebe die Küche! – Die 100 besten Rezepte aus dem Goldenen Bründl

Sonntag, 25. Januar 2009

Das Goldene Bründl ist Insidern nicht nur als idyllisches Ausflugsziel bekannt, sondern hat sich vor allem als Pilgerstätte für Feinschmecker aus Wien und Umgebung etabliert.

2008 wurden Gerhard Knobl und Norbert Steiner mit der Auszeichnung “Top-Wirt-Sieger” des Jahres von der NÖ Wirtshauskultur gewürdigt. In ihrem Kochbuch geben Wirt und Koch Kostproben ihrer traditionellen Küche mit dem besonderen Pfiff. Küchenchef Steiner versteht es mühelos, die MItte zwischen schmackhafter Bodenständigkeit und fantasieboller Verfeinerung zu finden. Als Auftakt empfiehlt er neben Klassischem wie Leberparfait oder Tafelspitzsulz eine Garnele im Aperolschaum oder ein Rote-Rüben-Tartar mit geräuchertem Heilbutt und köstlichen Suppen. [...]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor: aer

Was wir wieder schätzen sollten – Die schönen Traditionen

Freitag, 23. Januar 2009

Die Geburt eines Kindes, eine Familienfeier, der Tod eines Angehörigen, die große Liebe – bewegende Situationen, in denen wir auf Traditionen zurückgreifen, auf ein »Lebens-Wissen«, das sich über viele Generationen bewährt hat. In einer Zeit, in der immer häufiger gegen die »natürliche innere Uhr« gelebt wird, ist die Sehnsucht nach Authentizität und Werten, die Bestand haben, lebendiger als je zuvor. [...]

Thema: Bücher | Autor: aer

RAVI INSTANT WEINKÜHLER

Donnerstag, 22. Januar 2009

Was Sie hier sehen ist vielleicht die „coolste“ Innovation im Bereich der Weinaccessoires: Ein Weinkühler, der dem Weintrinker die Möglichkeit gibt, seinen Wein sofort bei richtiger Temperatur genießen zu können – eine Technik, die derzeit kein anderer auf dem Markt erhältlicher Weinkühler bieten kann.

Der RAVI, ein echter Kanadier, ist der unbestrittene Marktführer in der Kunst, den Wein sofort um 6 – 12 Grad zu kühlen. Elegant und mit ausgezeichnetem Preis-/Leistungs-verhältnis ist der RAVI nicht nur praktisch sondern ein echter Hingucker. 5 Wochen nach der Einführung im December 2007 in Kanada wurden bereits 23000 Exemplare verkauft. Dank der grossen Nachfrage in Nord Amerika, kommt der RAVI nun auch nach Europa. [...]

Thema: Küchenprofi, hi-tech | Autor: aer