Beiträge vom Januar, 2010

Changeling

Samstag, 30. Januar 2010

Lucien stand auf und sah Trey durchdringend an. «Nein, Trey, du bist nicht einfach nur ein Teenager – seit letzter Nacht nicht mehr. Denn letzte Nacht hast du zum ersten Mal erlebt, was du wirklich bist: ein Werwolf.»
Treys Welt steht auf dem Kopf. Plötzlich lebt er in einem Luxusapartment in London, sein reicher Onkel stellt sich als Vampir heraus, und Trey selbst ist der letzte reinrassige Werwolf. Und damit nicht genug: Laut einer uralten Prophezeiung ist Trey der Einzige, der den grausamen Caliban daran hindern kann, die Menschheit zu knechten. [...]

Thema: Belletristik, Bücher | Autor: aer

Meine Lieblingsrezepte – Die umfassendste Rezeptsammlung des beliebten Fernsehkochs!

Freitag, 29. Januar 2010

Genießer aufgepasst! Die besten Rezepte von Sternekoch Alexander Herrmann aus der erfolgreichen „Koch doch”-Serie im Bayerischen Fernsehen gibt es jetzt in einem Band: „Meine Lieblingsrezepte”. Ein Muss für alle Fans die sympathischen Franken und solche, die es werden wollen!

Und der Titel ist Programm – Alexander Herrmann hat darin weit über 100 seiner Lieblingsrezepte zusammengefasst. Teils handelt es sich um komplett neue Kreationen, teils haben die Rezepte schon Eingang in die Bände „Koch doch” 1 bis 3 gefunden. [...]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor: aer

Milchaufschäumer und Saucenprofi von Gastroback

Freitag, 29. Januar 2010

Drücken Sie einfach auf den Knopf und innerhalb kurzer Zeit schlägt und quirlt das Gerät Magermilch in eine üppige, dichte und erstaunlich stabile weiße Wolke aus Schaum und schaltet sich danach automatisch aus. Der Milchaufschäumer und Saucenprofi von Gastroback leistet eine ebenso hervorragende Arbeit beim Aufschlagen von 1– 2%iger Milch in cremige Schäume und er gibt Vollmilch eine wunderbar samtige Beschaffenheit.

Tatsächlich ergibt jede Art von Milch etwas andere Ergebnisse und Sie werden alle Möglichkeiten ausprobieren wollen, um Ihre eigenen bevorzugten Schaumdichten für jede Verwendungsmöglichkeit zu entwickeln. [...]

Thema: Küchenprofi, Lifestyle, hi-tech | Autor: aer

Der große Lafer – Die Kunst der einfachen Küche

Donnerstag, 28. Januar 2010

Kochen wie Johann Lafer, wer möchte das nicht auch gern? In diesem Buch kann man es lernen und erlebt kulinarische Sternstunden mit dem Sternekoch. Mehr als 30 Jahre Berufserfahrung teilt Johann Lafer darin mit den Leserinnen und Lesern – und auch in die Geheimnisse seines Erfolgs weiht er sie ein: Es ist die Kunst der einfachen Küche. Die Kunst, mit einfachen Mitteln alle zu begeistern: Familie, Freunde und Gäste. [...]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor: aer

Kassel-Wilhelmshöhe – Ein hochadeliger Lustgarten im 18. Jahrhundert

Dienstag, 26. Januar 2010

Das Buch über den hochadeligen Lustgarten Kassel-Wilhelmshöhe untersucht die verschiedenen Überformungen während des 18. Jahrhunderts, dessen Nutzung sowie die zeitgenössischen Rezeptionsweisen. Im Ergebnis führt dies zu einer Neubewertung einer der bedeutendsten Gartenanlagen Deutschlands. [...]

Thema: Bücher, Kunst | Autor: aer

Aqua Dome

Montag, 25. Januar 2010

Die Kraft der Gegensätze ist es, die den AQUA DOME so unvergleichlich macht. Eine Therme inmitten der Berge. Erdige Tiefen und mächtige Höhen. Warm und kühl. Tiefe Entspannung verbindet sich mit belebender Vitalität.

Spülen Sie den Alltag von der Seele: Innen- und Außenbecken mit bis zu 36° Celsius warmem Thermalwasser.
Genießen Sie das beeindruckende Alpenpanorama aus den drei schwebenden Schalen mit Whirlpool, Massagebecken (Thermalwasservorhang) und Solebad. [...]

Thema: Lifestyle, Wellness | Autor: aer

Wilder Genuss – Rezepte-Jagd

Sonntag, 24. Januar 2010

Die Zeiten, in denen die Hochwild-Jagd und der Wildverzehr ein echtes Adelsprivileg waren, sind vorbei. Mittlerweile darf sich jeder dem Wildgenuss hingeben. Der österreichische Star-Koch Stephan Solich hat sich in seinem neuesten Kochbuch „Wilder Genuss” gänzlich der Zubereitung von schmackhaften Wildgerichten verschrieben. Er präsentiert eine kreative Spitzenküche, die auch Hobbyköche begeistert.

Ob Wachtelbrüstchen auf Steinpilzcarpaccio oder gefüllter Hasenrücken mit Cranberryapfel – die Solich’sche Küche ist stets für eine Überraschung gut. Von der rustikalen, eher traditionellen Variante am offenen Feuer, bis zur exquisit modernen, bringt der Wirt des Landgasthofs „Zum goldenen Hirschen” Spezialitäten aus der Region frisch auf den Tisch. [...]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor: aer