Wieder steigt die Vorfreude auf ein kulinarisches Highlight des Jahres: Spargel! Ob weiß oder grün — frisch gestochen ist kein anderes Gemüse so zart und so vielfältig zu verarbeiten wie der königliche Spargel. In diesem Buch werden die edlen Stangen nicht nur ins schönste Licht gerückt, es wird auch unglaublich variantenreich gezeigt, wie ihr Aroma am besten zur Geltung kommt. Weiterlesen
Monat: März 2015
Gärtnern mit dem Hochbeet – So einfach geht’s
Ein Hoch aufs Beet!
Hochbeete sind einfach genial: praktisch, ertragreich und auch noch ziemlich schneckensicher. Die eigenen Pflanzungen eine Etage höher zu verlegen, ist eigentlich ganz einfach wenn man weiß wie. Genau das verrät der Garten-Experte Folko Kullmann im GU Garten Extra Gärtnern mit dem Hochbeet. Schritt für Schritt entsteht so das eigene Hochbett dank zahlloser Inspirationsideen, anschaulicher Anleitungen und der richtigen Pflanzenauswahl. Weiterlesen
Cake chic – Torten und Kekse für festliche Anlässe
Peggy Porschens neuer Bestseller – Das ultimative Buch für außergewöhnliche Tortendekorationen
Peggy Porschen ist eine der prominentesten und innovativsten Persönlichkeiten im Konditoreigewerbe und längst eine bekannte internationale Marke. Die fantastischen Cookies, Petits Fours, Törtchen, unvergesslichen Cupcakes, Schicht- und Etagentorten ihres neuesten Buchs »Cake chic« verwandeln festliche Anlässe mit wenig Aufwand zu einer unvergesslichen Feier. Weiterlesen
One For All© – Universalfernbedienung – Smart Control Motion
Mit Universalfernbedienungen können Sie verschiedene elektronische Geräte steuern, beispielsweise Fernsehgeräte, DVB-T-Empfänger und vieles mehr. „One for All“ bietet Ihnen eine große Auswahl an kabellosen Steuerungslösungen.
Sie suchen „die“ Universalfernbedienung? Bei „One for All“ – dem Erfinder der Universalfernbedienung – sind Sie an der richtigen Stelle. Weiterlesen
Maxi-Quickfinder Schüßler-Salze – Der schnellste Weg zum richtigen Mittel
Über 360 Beschwerden zuverlässig erkennen und behandeln
Seit über 150 Jahren werden Schüßler-Salze zur Regulierung des Mineralstoffhaushaltes im Körper eingesetzt. Ob Fieber oder Stimmungstief, Hals- oder Regelschmerzen: Viele Menschen greifen bei Alltagsbeschwerden lieber zu dieser Alternativ- anstatt zur Schulmedizin. Weiterlesen
Große Ideen für kleine Gärten – das Gestaltungsbuch
Sie glauben, der Traum mit einem erfrischenden Getränk und dem Lieblingsbuch in der Hand im Schatten eines Apfelbaumes im eigenen Garten zu liegen, bleibt für Sie unerreichbar? Sie sind der Meinung, ein Pool passt nur in fußballfeldgroße Gärten? Oder ein Springbrunnen lässt sich nicht in einen Reihenhausgarten integrieren? Dann schauen Sie mal in den neuen Ratgeber von Gartenre-dakteurin Victoria Wegner und Garten-Fotografin Marion Nickig; sie zeigen in Große Ideen für kleine Gärten, wie man solche Gartenträume auch auf kleinstem Raum realisieren kann. Weiterlesen
Jagdliches Brauchtum und Jägersprache
Seit vielen Jägergenerationen ist Walter Freverts Werk die „Bibel“ zu allen Fragen des jagdlichen Brauchtums und der Jägersprache. Der Klassiker wurde jetzt nutzenorientiert erweitert und um Tonbeispiele der wichtigsten Jagdsignale ergänzt. Mit diesem Buch bewegen sich unerfahrene Jäger, aber auch der „alte Hase“ in allen Fragen des Brauchtums und der Jägersprache stets auf sicherem Parkett! Weiterlesen
Malerische Wallfahrt nach Mariazell
– in Aquarellen von Eduard Gurk mit Texten von Friedrich Grassegger
40 Aquarelle mit Ansichten der landschaftlichen Szenerien entlang des Wallfahrtsweges von Wien nach Mariazell, geschaffen vom Maler Eduard Gurk in den Jahren 1833/34, fügen sich zu einem bildlichen Reisebericht, geben Zeugnis vom gerade erst anbrechenden Tourismus, der die Reise um ihrer selbst Willen in den Vordergrund stellt. Weiterlesen
Sommerküche – Genussrezepte für Sonnentage
So schmeckt der Sommer: herrlich frisch und unbeschwert. Tanja Dusy sorgt dafür, dass dieser Geschmack noch lange auf der Zunge bleibt und präsentiert die allerbesten Rezepte für drinnen und draußen. Ihre Sommerküche ist voller Ideen für sonnengereifte Geschmackserlebnisse — ein opulent bebildertes Genussbuch zum Schwelgen und Gästeverwöhnen. Weiterlesen
Musikgenuss beim Training: der tragbare, wasserdichte WALKMAN® NWZ-WS613 von Sony mit Bluetooth® Technologie
Der neue Bluetooth® WALKMAN® NWZ-WS613 mit praktischer Fernbedienung liefert den perfekten Soundtrack beim Laufen, Bankdrücken oder Schwimmen und sorgt dank vieler Zusatzfunktionen für noch mehr Spaß und Unabhängigkeit.
Musikhören während des Trainings kann motivierend sein und dabei helfen, den Kopf frei zu bekommen. Mit dem tragbaren mp3-Player der neuesten Generation von Sony ist genau das möglich. Weiterlesen
Gartensituationen – Lösungen für jeden Gartenbereich
„Meist ist ein Garten tatsächlich ein Spiegelbild der Menschen, die ihn bewohnen“. So führen der Gartengestalter Alain Diebold und die Journalistin Silvia Schaub ihre Leser in das Thema ihres neuen Ratgebers Gartensituationen ein. Dass dieser Satz Hand und Fuß hat, ist schnell nachvollzogen: so gehören die fein säuberlich angelegten Beete, die perfekt geschnittene Hecke und der „englische“ Rasen, vermutlich eher einem strukturierten und etwas bürgerlich-konservativen Bewohner als einer chaotischen Mehrgenerationen-Wohngemeinschaft. Weiterlesen
KräuterLust – Die pure Lust auf Käuter
Kein Garten ohne Kräuter! Die aromatischen Pflänzchen sind nicht nur in der Küche ein absolutes Muss, sondern erweitern Pflanzengestaltungen im Garten und wirken wohltuend auf die Gesundheit. Als essbarer Tischschmuck oder duftende Kompositionen in Sträußen sind sie dekorative Highlights. Weiterlesen
One For All© – TV-Halterungen – SLIM TV-Halterung 13–40″
Wenn Sie eine hochwertige TV-Halterung suchen, sind Sie bei „One for All“ an der richtigen Stelle. „One for All“ bietet viele verschiedene TV-Wandhalterungen, die einen stabilen Halt sicherstellen.
Sie haben vor Kurzem einen neuen Flachbildfernseher gekauft und benötigen eine gute Wandhalterung. Eine Halterung, die sich um 180 Grad drehen lässt. Eine Halterung, die gekippt und gedreht werden kann. Weiterlesen
Die Wahrheit über uns – Das originelle Ausfüllbuch für Paare oder gute Freunde
Dieses Ausfüllbuch offenbart erstaunliche Erkenntnisse: Partner, beste Freundinnen oder einfach zwei, die sich mögen, bekommen die gleichen mal tiefgründigen, mal witzigen Fragen gestellt. So können sie sich besser kennenlernen und an sich und dem anderen Charaktereigenschaften entdecken, die bislang verschlossen geblieben ist. Weiterlesen
Kräuter für jeden Geschmack – Das große GU Praxishandbuch Kräuter
Alles was man über Kräuter wissen muss!
Mit ihren bunten Blüten und ihrem intensiven Duft bereichern sie nicht nur jedes Beet, sondern sorgen auch in der Küche für eine gewisse Würze: Kräuter sind wahre Multitalente und dürfen in keinem Garten fehlen! Neben Klassikern wie Schnittlauch oder Zitronenmelisse lädt ein ständig wachsendes Sortiment an neuen Züchtungen oder fast vergessenen Wildkräutern zum Experimentieren ein. Das große GU Praxishandbuch Kräuter stellt die ganze Vielfalt der bei uns erhältlichen Kräuter vor. Weiterlesen
Brot – Frisch gebacken aus dem Ofen und vom Grill
Brot backen ist eine wunderbare alte Tradition, die früher mit den Händen erfahren wurde. Im Zeitalter von Küchenmaschinen und Elektroherden lassen Jutta und Ulrike Schneider die Tradition des Brotbackens in „Brot“ neu und modern interpretiert aufleben. Offenes Feuer und heiße Glut im Steinofen oder Kugelgrill oder eben doch der heimische Herd schaffen knusprige Köstlichkeiten. Weiterlesen
Sie sind wieder da – Bär, Luchs und Wolf erleben
Manche fürchten sich vor ihnen, für andere sind sie Sympathieträger. Wir haben sie (fast) ausgerottet und jetzt kommen sie wieder zurück in unsere Wälder und Berge. Die Vorstellung, sie in freier Wildbahn zu erleben, ist für viele ein Traum. Jetzt kann er Wirklichkeit werden. Weiterlesen
Genießen im Garten – die schönsten Rezepte und Deko-Ideen für den Garten
„Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst“, das wusste der Literat François de La Rochefoucauld schon bereits im 17. Jahrhundert. Wie schön, dass es nun endlich ein Buch über das Genießen im Garten gibt!
Die Herausgeber des renommierten Magazins Wohnen & Garten, haben auf über 150 Seiten und in über 250 Farbfotos zum Thema Genuss, Garten, Kulinarik und Dekoration eine Inspirationsquelle für alle geschaffen – vom Hobbykoch zum versiertem Genießer gleichermaßen. So läuten die Herausgeber bereits im Frühjahr die Gartensaison ein: Weiterlesen
Jahre wie diese
Vier junge Menschen im Swinging London der 70er Jahre – von Liebe, Sex, Freundschaft und Verrat
Luke, Leigh und Paul sind jung, talentiert und voller Hoffnungen. Sie gründen eine eigene Theaterkompagnie, um den großen Produktionen im glitzernden West End Konkurrenz zu machen, und feiern bald auch erste Erfolge. Doch dann lernt Luke Nina kennen, den neuen Stern am Londoner Theaterhimmel. Als er der labilen Schauspielerin mehr und mehr verfällt, droht nicht nur seine Freundschaft zu Leigh und Paul zu zerbrechen. Weiterlesen
Osterie d‘ Italia 2015/16
25 Jahre genussvolles Reisen für alle Italienfans: Der Osterie-Führer 2015/16 von Slow Food ist da!
Seit einem viertel Jahrhundert begleitet der Osterie d’Italia von Slow Food Editore nun schon Urlauber und Geschäftsreisende, die auch kulinarisch voll auf ihre Kosten kommen möchten. Denn wer auf seinem Trip quer durch Italien weder im teuren Spitzenrestaurant noch in einer überteuerten Touristenfalle seinen Hunger stillen möchte, der findet in diesem Guide wunderbare Alternativen: Ob im Aostatal oder in Kalabrien, auf Sardinien oder Sizilien, überall im Land haben sich Osterien, Trattorien und Enotecen, Bars und Konditoreien der originären regionalen Küche, ursprünglicher Gastlichkeit und sinnlichem Genuss verschrieben, von denen SLOW FOOD hier die besten empfiehlt. Weiterlesen