Ich war entsetzt, als ich vorn Prozentsatz der Patienten hörte, die in dieser Klinik sterben. Ein Kind zur Welt zu bringen ist genauso gefährlich wie eine Lungenentzündung ersten Grades. Tagebuch von Ignaz Semmelweis, 1846 Weiterlesen
Tag: 1. Mai 2015
Food Trucks – Kreative Küchen auf Rädern – Street Food und Lebensfreude pur
In Deutschland verstand man unter „Straßenküche“ lange Imbissbuden für Currywurst und Pommes. Aber inzwischen servieren viele Köche aus coolen Kleinbussen und anderen Gefährten leckeres Essen.
Die Food Truck Gastronomen kochen gut, oft exotisch, eher frisch und gesund und immer schnell. Von Hamburg bis München, von Berlin bis Düsseldorf, ob in den Großstädten oder in der Provinz, in ganz Deutschland setzt sich dieser aus den USA bekannte Trend durch. Weiterlesen