Lou Malou’s Alltagsküche für jede Lebenslage – schnell, gesund, frisch und lecker
Viel beschäftigte, viel arbeitende Singles, Paare oder Eltern haben selten Zeit und Muße, lange in der Küche zu stehen. Nadja Zimmermann, bekannt von ihrer Zeit als Radio- und Fernsehmoderatorin, heute Betreiberin eines erfolgreichen Foodblogs und selbst viel beschäftigte zweifache Mutter, schafft mit diesem Buch Abhilfe.
100 alltagstaugliche Rezepte für Situationen, die wir alle kennen: Man ist spät dran oder hat gerade überhaupt keine Lust zum Kochen, man muss dringend sein Immunsystem aufpäppeln oder will endlich vermehrt vegetarisch kochen. Die Kinder verlangen lautstark nach „kindgerechtem“ Essen und zum Schulfest oder Grillplausch gilt es, etwas Selbstgemachtes beizusteuern.
Gegliedert in zehn solche lebensnahe Situationen, werden in jedem Kapitel dazu passende unkomplizierte Rezepte vorgeschlagen. Ganz nach dem Motto: Minimaler Aufwand, maximaler Ertrag. Einfach, leicht und gesund. Die Kapitel lauten zum Beispiel: „Wenn es morgens hektisch wird“, „Fleischlos glücklich“, „Fernweh“, „Kreative Resteverwertung“ oder „Wenn das Immunsystem schwächelt“.
Nadja Zimmermann, Schweizer Radio- und Fernsehmoderatorin sowie -produzentin, heute Kolumnistin, freie Texterin, erfolgreiche Foodbloggerin und Autorin von drei Kochbüchern. Sie ist Mutter von zwei Kindern.
Nadja Zimmermann
Lou Malou – Entspannt kochen
224 Seiten
150 Farbfotos
Gebunden
ISBN 978-3-03800-055-6
Verlag: AT Verlag [1]