Gutes Brot – Rezepte, Handwerk und Passion – Eine Liebeserklärung an das Brot

Das traditionelle Brothandwerk ist eine Kunst für sich – es vereint Leidenschaft, Geduld und Wissen. „Gutes Brot“ zollt dem ältesten Gebäck der Menschheit seinen Tribut. Spannende Porträts sowie Reportagen über bekannte internationale Brotmanufakturen und Bäckermeister und rund 60 Brot-Rezepten zu verschiedensten nationalen und internationalen Brotsorten – hier gibt es das geballte Wissen rund um den Laib. Weiterlesen

„Mille Fiori“ – Glas-Dynastien errichten im Glanz der Lagune

Anker lichten, Segel setzen und auf geht es in die Lagune, das sagenumwobene Land der Glaskunst. Gemeinsam entdecken die Spielerinnen und Spieler dort die Kultur der Nobili und Populi in ihrer vollsten Pracht und versuchen, durch strategisch-taktisches Geschick eine erfolgreiche Glas-Dynastie aufzubauen. Dafür sichern sie sich verschiedene Rohstoffe, handeln mit hergestellten Glaswaren und bereiten diese für den Transport nach Europa vor. Dabei warten einige Herausforderungen und Abenteuer. Wer am Ende die meisten Punkte sammeln konnte, gewinnt „Mille Fiori“, das neueste Spiel von Starautor Reiner Knizia. Weiterlesen

Charmante Chalets – Rückzugsorte in den Alpen

„Ein spektakulärer Traum“ so lautet die Überschrift zu Chalet D, das in dem 208 Seiten starken Buch Charmante Chalets vorgestellt wird. Diese Beschreibung trifft letztlich auf alle Domizile zu, die in diesem wunderbaren Band vorkommen. Alle sind sie traumhaft schön, Oasen der Ruhe für ihre Besitzer, wahre Hingucker, etwas zum Genießen.

Egal ob in Österreich, der Schweiz oder in Frankreich, modern oder rustikal, „klein“ oder groß, in Charmante Chalets ist für jeden Geschmack etwas dabei. Weiterlesen

Braun Series 9 Pro – effizient und sanft

Zum 100-jährigen Bestehen zeigt Braun auch bei der Weiterentwicklung des Series 9, dass der Grundsatz „Gutes Design ist intuitiv, nützlich und langlebig“ damals wie heute Bestand hat und fest zur Markenidentität gehört. Der neue Braun Series 9 Pro ist effizient und sanft, egal ob 1-, 3- oder 7-Tage-Bart. Zudem lädt das praktische PowerCase den Rasierer zuverlässig für bis zu 6 Wochen1 auf, bevor wieder ein Ladekabel benötigt wird. Ferner bietet er Langlebigkeit durch das Reinigen im SmartCare Center und eine nachhaltigere Produktion. Weiterlesen

Pizza – 50 Rezepte für zu Hause

Pizza, das Nationalgericht der Italiener. Mit den Gastarbeitern kam es Anfang der Fünfziger Jahre nach Deutschland und bereichert seitdem unsere kulinarische Landschaft. Trotzdem man sie hierzulande inzwischen an jeder Ecke kaufen und bestellen kann, weckt kaum ein Gericht so starke Assoziationen mit Urlaub wie die Pizza. Pizza ist Italien. Und die italienische Küche steht – wie keine andere – für Kochen mit Genuss und sehr viel Emotion. Und die italienische Geheimzutat „Passione e amore senza fine“ (Leidenschaft und Liebe ohne Ende) ist schließlich auch eine gute Basis, wenn man sich selbst an das Pizzabacken heranwagt. Dank immer besserer Öfen mit oftmals Zusatzausstattung wie einem Pizzastein ist das Backen von Pizza zu Hause für viele eine Alternative zum Restaurantbesuch oder dem Lieferdienst geworden. Das gemeinsame Backen und Belegen mit Freunden und Familie kann zum echten Highlight werden. Weiterlesen

Qbo Würfel aus 70% nachwachsenden Rohstoffen

Premiumkaffeesystem Qbo ist jetzt noch nachhaltiger: Zertifizierter Kaffee in recycelbaren Kapseln aus nachwachsenden Rohstoffen*

Ab sofort besticht Qbo, das smarte Kaffeesystem aus dem Hause Tchibo, mit noch mehr Nachhaltigkeit: Für die Produktion der recycelbaren Kapseln werden jetzt 70% nachwachsende Rohstoffe* genutzt. Diese gehören zu den sogenannten Rohstoffen der zweiten Generation aus organischen Abfall- und Nebenprodukten der Industrie und ersetzen fossile, umweltbelastende Rohstoffe wie z.B. Erdöl. Von außen nicht sichtbar bei unverändertem Genusserlebnis, jedoch ein gewaltiger Unterschied für die Umwelt. Die Qbo Limited Edition der Kooperative Coopedota aus Costa Rica ist die erste Kaffeesorte in der neuen Kapsel, bis Jahresende wird das gesamte Qbo Sortiment auf das umweltfreundlichere Material umgestellt. Weiterlesen

Nur Suppe – 101 Rezepte zum Wohlfühlen und Genießen – heiße und kalte Liebe

„Ich liebe Suppen“. Wie oft hört man diesen Ausruf, begleitet von einem wohligen Seufzen. Kein Wunder, dass Autor Martin H. Lorenz dieses Zitat seinem 256 Seiten starken Buch vorangestellt hat. Es belegt die tiefe Verbundenheit der ganzen Welt zu einem ganz besonderen Gericht. Diese Liebe basiert nicht zuletzt auf der großen Vielfalt. Egal ob kalt, warm, cremig oder in klarer Form, der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Langweilig wird es nie, nicht nur bei der Einlage, sondern auch der der eigentlichen Grundzutat, der Suppe selbst. Weiterlesen

Stilvoll Wohnen – die schönsten Interiors der Welt – von China, über Frankreich bis Mexiko

In der Neuerscheinung Stilvoll Wohnen, werden die schönsten Interieurs aus den Ländern USA, Deutschland, Indien, Frankreich, Russland, Spanien, China, Mexiko, Italien und Naher Osten präsentiert. Dabei gerät man durchaus ins Staunen. Egal ob in den Großstädten oder auf dem Land, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und obwohl man einzelne Länder wie China nicht unbedingt mit Interieur in Verbindungen bringen würde, steuert auch eines der größten Länder der Welt vor allem kulturelle Identität und zeitgenössische Poesie beim Stil bei. Basis all dieser Inspirationen sind Reportagen aus der Zeitschrift Architectural Digest. Das Magazin erscheint in vielen verschiedenen Ländern und berichtet über die schönsten Interieurs. Weiterlesen

Cold Case: Eine todsichere Geschichte – Die Logik des Verbrechens: Wer löst den Cold Case?

Ein Jahrzehnte zurückliegender Mordfall, doch der Täter läuft weiter frei herum. Alles was bleibt, ist eine dicke Polizeiakte. In „Cold Case“ von ThinkFun nehmen die Spieler die Fährte auf. Schaffen sie es, die Hinweise in den Dokumenten so zu kombinieren, dass sie den Mordfall endlich aufklären können? Wer schon während Krimis bei jeder neuen Spur versucht, den Täter zu überführen, schlüpft mit der neuen Cold Case-Reihe endlich selbst in die Ermittlerrolle. Weiterlesen

Das „Selleny’s“ ist am Stadtpark angekommen

Seit knapp 160 Jahren erfreut der von Joseph Sellény geplante Stadtpark auf einer Fläche von rund 65.000 Quadratmetern die Wiener und Besucher aus aller Welt. Nicht ganz so lange gibt es die die neue, nach ihm benannte, Bar „Selleny’s“ (90 Falstaff-Punkte, drei Falstaff-Cocktailgläser) in Österreichs größtem Hotel, die am Dienstagabend mit einem glanzvollen Fest und unter strengen Covid-19-Präventionsmaßnahmen (2G+) offiziell eröffnete. Weiterlesen

Best of Interior 2021 – der Interior-Guide des Jahres

Als wichtigster Wohndesign-Award für Innenarchitekten und Interior-Designer erscheint auch in diesem Jahr das neue Jahrbuch BEST OF INTERIOR. Aus vielfältigen und herausragenden Projekten hat eine hochkarätige Jury die besten 50 privaten Einrichtungskonzepte ausgewählt. Autorin Ute Laatz porträtiert die ausgezeichneten Konzepte ausführlich und stellt die Ideen, Inspirationen und nicht zuletzt die Köpfe hinter den innovativen Umsetzungen und Produkten vor. Inspiration pur! Weiterlesen

Explorers – Entdecke eine unbekannte Welt!

In diesem neuen Flip & Write Spiel von Ravensburger begeben sich die Spieler auf Entdeckungsreise in einer neuen, unberührten Welt. Durch Setzen von Kreuzen erkunden sie verschollene Tempel, sammeln unterwegs Reiseproviant und Edelsteine und damit Punkte ein. Dabei sollte man die eigene Route möglichst geschickt planen, denn jeder möchte sich die einträglichsten Ressourcen sichern. „Explorers“ sorgt mit mehr als einer Million Spielkombinationen für jede Menge Abwechslung. Weiterlesen

TEA by Tchibo. Trendiges und nachhaltiges Teesortiment für warme Genussmomente

Wie man es von Tchibo kennt: Qualität, Geschmack, sorgfältige Auswahl der besten Rohwaren durch Expert*innen sowie nachhaltiges Sourcing bestimmen auch das Tchibo Teesortiment. TEA by Tchibo besteht aus sechs Sorten, davon sind die vier klassischen, modern interpretierten Teesorten Bio Kräutertee Minze, Bio Schwarzer Tee Klassik, Bio Grüner Tee Sencha sowie Bio Früchtetee Kurkuma-Orange Bio-zertifiziert. Der Früchtetee Waldbeere und der Rooibostee Orange-Karamell runden die Geschmacksrange ab. TEA by Tchibo ist in allen Tchibo Filialen sowie im Online-Shop auf tchibo.at erhältlich. Weiterlesen

Häuser des Jahres 2021 – das unverzichtbare Jahrbuch für Architekten & Bauherren

Der Wettbewerb „Häuser des Jahres“ wird seit 2011 vom Deutschen Architekturmuseum und Callwey ausgelobt. Das Jahrbuch präsentiert die von einer Expertenjury ausgewählten 50 besten von Architekten geplanten Einfamilienhäuser im deutschsprachigen Raum: Die schönsten Häuser auf dem Land und auf dem Dorf wurden ausgewählt, in der Vorstadt und der Stadt. Sie sind aus Beton, Ziegel oder aus Stein, sie liegen am Hang oder am Wasser, sind zurückhaltend klein oder strecken sich in die Höhe. Die 50 Häuser des Jahres 2021 werden in Text, Bild und mithilfe von Plänen ausführlich vorgestellt und gewähren so Einblick in 50 individuelle Planungsgeschichten von Architekten und Bauherren, die gemeinsam Wohn- und Lebens(t)räume realisiert haben. Zudem überzeugen 20 ausgezeichnete Produktlösungen durch Innovation, Gestaltung und Nachhaltigkeit. Weiterlesen

Ausgezeichneter Wohnungsbau 2021

Der Award WOHNBAUTEN DES JAHRES ist die erste Auszeichnung für Auftraggeber im Bereich Geschosswohnungsbau. Die begleitende Publikation versammelt die von einer Fachjury ausgewählten besten 50 realisierten Wohnungsbau-Projekte, kategorisiert nach relevanten Themen. Ergänzt um zahlreiche innovative Produktlösungen von der Außenwand bis zur Gebäudetechnik ist das opulent gestaltete Jahrbuch zum Award WOHNBAUTEN DES JAHRES 2021 das große Informations- und Inspirationsbuch für alle Entscheidungsträger der Wohnungsbau-Branche. Die ausgewählten Projekte und Lösungen sind ausführlich und anschaulich mit Plänen, Architekturfotografien und beschreibenden Texten erläutert. Interviews und Kurzporträts der Architekten und Bauherren geben Einblicke in die Arbeits- und Herangehensweise der Projektbeteiligten. Weiterlesen

Die besten Fladenbrote der Welt

Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr Kulinarische Höhen: flache Brote!

Wie lange ist es her, dass Sie Ihre letzte wirklich perfekte Pizza genießen konnten? Die nächste sollte jetzt auf jeden Fall in erreichbare Nähe gerückt sein. Mit diesem Buch werden Sie endlich die beste Pizza Ihres Lebens selbst zaubern, und zwar zu Hause. Mit präzisen Rezepten, kleinen Kniffen und diesem Buch gelingt das nämlich auch im heimischen Ofen. Weiterlesen

Bäuerinnen backen Krapfen & traditionelles Schmalzgebäck

Bäuerinnen aus Österreich und Deutschland verraten ihre Lieblingsrezepte rund um das Thema „Schmalzgebäck – süß & pikant“. Neben dem klassischen Faschingskrapfen (in Deutschland auch als „Berliner“ oder „Pfannkuchen“ bezeichnet) gibt es unzählige regionale Spezialitäten in allen erdenklichen Formen und aus verschiedensten Teigen: Bauernkrapfen, Spagatkrapfen, gebackene Mäuse, Rosenkrapfen, Polsterzipfel, Germstrauben, „Badische Striebele“, Mutzen, Bauernlangos, Krautkrapfen und viele mehr. Weiterlesen

Tefal CUBE – Mobiler Hygiene-Dampfglätter ideal für hygienisch gepflegte Wäsche und Heimtextilien

Sämtliche Heimtextilien und Kleidung bügeln, dampfen und desinfizieren – mit nur einem Gerät

CUBE ist der neue mobile Hygiene-Dampfglätter von Tefal, der es gleich dreifach in sich hat: Mit ihm lässt sich nicht nur jede Art von Heimtextilie und Kleidung bügeln und dampfglätten, sondern er beseitigt bis zu 99,99 Prozent der Bakterien, Viren und Keime*, die sich in Kleidung, Sofas, Bettlaken, Matratzen, Teppichen, Stofftieren, etc. festsetzen können. Dabei sind keine aggressiven chemischen Reinigungsmittel notwendig. Die tiefenreinigende Wirkung wird ausschließlich über den heißen Hochdruckdampf erzielt. Weiterlesen

Das Czernowitzer Kochbuch – Ukrainische, rumänische, jüdische, deutsche und polnische Köstlichkeiten aus der Bukowina

Das „Czernowitzer Kochbuch“ bietet ein Best-of der Küche der östlichen Donaumonarchie kulturhistorisch interessant und zeitgemäß aufbereitet zum Nachkochen.
„Klein-Wien des Ostens“. Das kulinarische Erbe der ukrainischen, rumänischen, jüdischen, deutschen und polnischen Bevölkerung wird in diesem Buch vorgestellt und so aufbereitet, dass die schmackhaften Gerichte auch heutzutage problemlos nachzukochen sind.05 Weiterlesen

Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art

Schnell & einfach, Übernachtgare oder Slow Baking

In seinem neuen Buch widmet sich Backprofi Christian Ofner diesmal dem Klein- oder Handgebäck – „Brötchen“, „Semmel“, „Weckerl“ & Co. Doch sein Buch unterscheidet sich von jedem anderen Backbuch gravierend. Denn der Bäckermeister bereitet jedes Gebäckstück auf drei verschiedene Arten zu. Die informative Einleitung beschreibt ausführlich die drei verschiedenen Zubereitungsmethoden. Weiterlesen