Read & Eat – Das Kochbuch – über 50 Rezepte aus Lieblingsromanen

Auch Romanfiguren haben mal Hunger! Ob Scarlett O’Haras Südstaatenküche in Vom Winde verweht, Pfannkuchen aus dem Mumintal, Blaubeermarmelade von Tom Sawyers Tante Polly, italienische Köstlichkeiten bei Commissario Brunetti oder das Lieblingskonfekt von Vianne Rocher in Chocolat – diese Leckereien und viele weitere aus den beliebtesten Romanen der deutschen und der internationalen Literatur kann man nun ganz einfach nachkochen. Weiterlesen

Die Society-Reihe

Society – Der Kreis der Zwölf
»Da Vinci Code« in Prada-Glamour, sexy und romantisch
Avery Wests Familie kann eigentlich alles möglich machen. Sie gehört nämlich einer mächtigen Geheimgesellschaft namens »Circle« an. Und sie alle denken, Avery sei das fehlende Bindeglied einer uralten Prophezeiung. Ein paar wollen sie als Pfand. Einige möchten ihren Tod. Um ihr Leben zu retten, muss Avery einer Spur folgen, die sie von den Pariser Boulevards in die Gässchen Istanbuls führt. An ihrer Seite der wunderschöne, unberechenbare Stellan und der so mysteriöse wie faszinierende Jack. Doch kann sie ihnen trauen?

 

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Der Geschmack meines Lebens

Mit ihrer Stimme verzaubert Anna Netrebko Millionen von Menschen in aller Welt. Temperament und Sinnlichkeit, Leidenschaft und Lebenslust bestimmen ihre faszinierende Bühnenpräsenz. Die Anforderungen, die der Alltag des klassischen Musikgeschäfts an einen Opern- Topstar wie sie stellt, sind jedoch enorm hoch: Die großartige Sängerin zeigt in diesem Buch, wie es ihr gelingt, Familie und Gesangskunst, Privates und Berufliches im Gleichgewicht zu halten. Weiterlesen

Illumina, der magische Lichtergarten im Schlosspark Laxenburg

(c) Illumina Magischer Lichtergarten Schlosspark Laxenburg.Illumina, der magische Lichtergarten im Schlosspark Laxenburg begeistert heuer erstmals mit faszinierenden Lichterspielen, Wassershows und Klangprojektionen.Lassen Sie sich von dieser fantastischen Lichterwelt mitreißen und verzaubern!

Wenn im Schlosspark Laxenburg die Dämmerung beginnt, beginnt eine magische Reise in ein glitzerndes Wunderland.
Auf unserem rund 2 km langen Rundweg, der mit mehr als einer Million Lichter abendlich funkelt, tauchen Sie in eine faszinierende Welt voller Licht und Musik ein.

Stimmungsvolle Lichtinstallationen, spektakuläre Wassershows, Laserprojektionen und inspirierende Klangprojektionen begleiten Sie auf Ihrem Spaziergang durch den Schlosspark Laxenburg, einem der bedeutendsten historischen Landschaftsgarten Europas.

(c) Illumina Magischer Lichtergarten Schlosspark LaxenburgDer Besuch des weihnachtlichen Lichtergarten Illumina ist ein Erlebnis für Alt und Jung, für Romantiker, Paare, Freunde, Kollegen und Familien! Ein Erlebnis der Sonderklasse!

 

 

 

Illumina, der magische Lichtergarten im Schlosspark Laxenburg
05.11.2021 – 09.01.2022
Öffnungszeiten: Täglich von 16:00 bis 22:00 Uhr

Alle Infos und Tickets unter: lichtergarten.at

Bergkristall – Der Heilige Abend

Die berühmte Erzählung „Bergkristall“ von Adalbert Stifter, erstmals 1845 veröffentlicht als „Der heilige Abend“, gehört zu den Klassikern der Winter- und Weihnachtsgeschichten.

Sie erzählt von den Geschwistern Sanna und Konrad, die in einen Schneesturm geraten, als sie auf dem Weg zu den Großeltern sind, um Weihnachtsgaben zu bringen. Sie müssen über den Pass, der ihr Heimatdorf vom Nachbarort trennt, in dem ihre Mutter aufwuchs. Doch sie, die Millsdorferin, und ihre Kinder wurden nie vollkommen von den Einwohnern ihrer neuen Heimat akzeptiert. Erst die gemeinsame Suche nach den vermissten Kindern im Hochgebirge ändert dies. Weiterlesen

DINNER PARTY – Meine persönlichen Erfolgsrezepte für Gäste

Wie schön, Gäste kommen. Man kocht etwas, trinkt ein, zwei Gläser guten Wein und genießt einen angenehmen Abend. Soweit die Illusion. In Wahrheit brüte ich mehrere Tage über dem Menü, jage stundenlang exotischen Geheimzutaten, die ich nicht einmal aussprechen kann, hinterher und gähne vor lauter Erschöpfung bereits vor dem Aperitif meinem Tischnachbarn ins Gesicht. Weiterlesen

Wintergrün & Sternanis – vom Schmücken und Kochen in der festlichen Zeit

Inmitten der weiten Landschaft Luxemburgs, umgeben von prächtigen Haselnusssträuchern, liegt das „Hazelnut House“. Für die Bestsellerautorin Theresa Baumgärtner ist dieser besondere und naturnahe Ort eine stetige Inspirationsquelle. Mit dem Kopf voller Ideen eröffnet sie schon im Frühherbst die festliche Zeit. „Goldstaub aus der Natur ins Haus tragen“, nennt sie gern die Dinge, die sie direkt vor der Tür entdeckt. Weiterlesen

Weihnachten mit Christina – über 70 Rezepte für Kekse, Brote, Stollen und Striezel

O Tannenbaum, o Weihnachtstraum! Freust du dich schon wieder sehnsüchtig darauf: Wenn draußen die Schneeflocken um die Wette wirbeln und sich drinnen alle vor dem Backofen versammeln, aus dem dieser sensationelle, einzigartige Duft nach Zimt und Nelken strömt? Christina Bauer kennt diese unbändige Vorfreude auf die süßesten aller Naschereien nur zu gut. Wenn sich die Weihnachtszeit anbahnt, gibt es für sie nichts Schöneres, als gleich die Rührschüssel bereitzustellen: für krosse Brote, flaumige Kuchen und natürlich jede Menge fruchtige und cremige Weihnachtskekse. Weil: In dieser zauberhaften, mit Schneeflocken und Staubzucker berieselten Zeit – und mit Christinas Rezepten – wird das Backen zum allerschönsten Vergnügen. Und im glänzenden Schein der Adventkerzen schmeckt alles noch viel besser, viel verheißungsvoller. Weiterlesen

SIMPLE COOKING – Genial einfach: vielseitige Rezepte mit Fleisch und Fisch vom Bestsellerautor Jean-François Mallet

100 genial einfache Rezepte rund um Fleisch und Fisch – für alle Fans der schnellen Küche
Fleisch zubereiten ist kompliziert und anspruchsvoll? Überhaupt nicht! Bestseller-Autor und Erfinder der Kult-Kochbuchreihe Simplissime Jean-François Mallet zeigt mal wieder, wie Sie mit wenigen Zutaten und null Aufwand köstliche Fleisch- und Fischgerichte zaubern. Ganz egal ob Sie Fan von Rind, Huhn, Schwein oder Lammfleisch sind oder sich als Freund der maritimen Küche gerne Lachs und Garnelen auf den Teller legen – in diesem Kochbuch finden sich die 100 einfachsten Zubereitungen. Weiterlesen

Winterzauber drinnen und draußen mit Sonos Roam

Ob Punsch am Weihnachtsmarkt, Eislaufen am See oder ein Entspannungsbad nach dem Stress der Feiertage – die passende Musik macht jeden Moment noch ein Stück besonderer. Sonos Roam, der portable Speaker von Sonos, sorgt hier mit seinem geringen Gewicht von unter 500g und einer Höhe von rund 170mm für perfekten Sound, egal ob zuhause oder unterwegs.

Und auch zu besonderen Gelegenheiten wie an Silvester darf der richtige Sound natürlich nicht fehlen – dank seiner kompakten Größe liefert Sonos Roam den Donauwalzer an jeden Ort. Ob unter freiem Himmel mit Blick auf das Feuerwerk oder kuschelig in den eigenen vier Wänden – der Jahreswechsel klang noch nie schöner.

Bei jedem Spaß dabei – durch seine nach IP67 zertifizierte Wasser- und Staubdichte, sowie die Stoßfestigkeit können auch ausgiebige Schneeballschlachten oder kreative Experimente in der Küche dem smarten Speaker nichts anhaben.

Handkuratierte Playlists mit Sonos Radio
Perfekte musikalische Begleitung bei Back-Nachmittagen und Abenden vor dem Kamin bietet der hauseigene Streaming-Dienst Sonos Radio. Von Experten handkuratierte Feiertags-Stations wie „Thankful“ und „Holiday Concerto“ bis hin zu Hits aus der Pop- und Rap-Szene durch die erste deutschsprachige Sonos Radio Station „Count your Blessings“ von CRO, sorgen stets für ein passendes Ambiente. Ein Upgrade auf Sonos Radio HD, die werbefreie Version des Streaming-Dienstes, für nur 7,99 Euro im Monat, bietet sogar noch mehr exklusive Inhalte und die Möglichkeit einzelne Tracks zu skippen.

Soundgeschenke für jeden
Und nicht nur zu Weihnachten, sondern während dem ganzen Jahr, machen sich Soundgeschenke von Sonos immer gut. Um hier auch den passenden Speaker aus dem Sonos-Portfolio auszuwählen, ist der Gift Guide von Sonos die perfekte Hilfestellung. Unter https://holiday.sonos.com/de-de/ finden sich in acht Kategorien die besten Speaker für jeden der Lieben – so steht einem gelungenen Fest mit glanzvollem Sound nichts im Weg.

Der Sonos Roam ist zu einem UVP von 199 Euro auf sonos.de und im Handel in Shadow Black oder Lunar White erhältlich.

Fleisch Codex – Das Standardwerk für wahre Liebhaber

Aus Respekt vor dem Leben – das Standardwerk von „Fleisch-Papst“ Ludwig Maurer

„Nur die ganz Guten machen das Fleisch!“ Und Ludwig „Lucki“ Maurer gehört zweifelsohne dazu. Seine Expertise ist in der Sterne-Gastronomie genauso geschätzt wie unter Landwirten und Genießern. Das bringt auch Tim Mälzer in seinem Grußwort, das einer Hymne gleichkommt, zum Ausdruck – „… einer der besten Köche und Geschmacksphilosophen.“

Nun ist es nicht so, dass dieser Ludwig Maurer nicht schon einige Bücher zum Thema Fleisch veröffentlich hätte. Warum also noch eines? Und was soll das noch Neues bringen? Davon abgesehen, dass die bisherigen Bücher Fachtitel waren, war es Maurer wichtig, ein Buch zu veröffentlichen, in dem einfach alles zum Thema drinsteht, und das dann so, dass es auch jeder versteht und jeder nachkochen kann. Also ein Buch für jedermann. Heißt, hier kann jeder nachlesen, wie man ein Gulasch macht, wie einen guten Schweinsbraten; schlussendlich umfasst der Rezeptteil satte 200 Seiten. Weiterlesen

Wurst herstellen – Fachwissen und Rezepte für selbstgemachte Wurst

Der Leitspruch von Wolfgang Müller lautet „Nur wer die Wurst selbst macht, weiß was drin ist“. Dies ist dem gelernten Metzger und Koch enorm wichtig. Denn richtig gute Wurst herzustellen ist kein Hexenwerk und man braucht auch nicht viele Gerätschaften. Es genügt, gute Grundprodukte, Fachwissen und Zeit einzusetzen. Das Ergebnis ist ein unvergessliches Geschmackserlebnis und das Wissen, dass nur beste Zutaten verwendet wurden. Wolfgang Müller vermittelt in den Kapiteln: Fleisch und Gedärme, Gewürze, Werkzeuge und Maschinen, Räuchern, … das komplette Fachwissen, um köstliche Würste in der eigenen Küche herzustellen. Weiterlesen

Kochen, essen, leben – Küchengeschichten & Kochgeheimnisse. Mit über 100 Rezepten

Gut kochen und essen ist ein Lebensstil! Kaum jemand hat diese Philosophie so verinnerlicht wie die beliebte britische KochbuchAutorin und Fernseh-Köchin Nigella Lawson. Ihre große Leidenschaft fürs Kochen und ihre Liebe zu guten Lebensmitteln teilt sie in diesem stimmungsvollen Soulfood-Kochbuch. „Kochen, essen, leben“ ist eine genussvolle Kombination aus Rezepten und inspirierenden Essays, die das Thema Essen umkreisen – alles geschrieben in Nigellas unverwechselbarem, fesselndem Stil. Weiterlesen

Gutes Brot – Rezepte, Handwerk und Passion – Eine Liebeserklärung an das Brot

Das traditionelle Brothandwerk ist eine Kunst für sich – es vereint Leidenschaft, Geduld und Wissen. „Gutes Brot“ zollt dem ältesten Gebäck der Menschheit seinen Tribut. Spannende Porträts sowie Reportagen über bekannte internationale Brotmanufakturen und Bäckermeister und rund 60 Brot-Rezepten zu verschiedensten nationalen und internationalen Brotsorten – hier gibt es das geballte Wissen rund um den Laib. Weiterlesen

„Mille Fiori“ – Glas-Dynastien errichten im Glanz der Lagune

Anker lichten, Segel setzen und auf geht es in die Lagune, das sagenumwobene Land der Glaskunst. Gemeinsam entdecken die Spielerinnen und Spieler dort die Kultur der Nobili und Populi in ihrer vollsten Pracht und versuchen, durch strategisch-taktisches Geschick eine erfolgreiche Glas-Dynastie aufzubauen. Dafür sichern sie sich verschiedene Rohstoffe, handeln mit hergestellten Glaswaren und bereiten diese für den Transport nach Europa vor. Dabei warten einige Herausforderungen und Abenteuer. Wer am Ende die meisten Punkte sammeln konnte, gewinnt „Mille Fiori“, das neueste Spiel von Starautor Reiner Knizia. Weiterlesen

Charmante Chalets – Rückzugsorte in den Alpen

„Ein spektakulärer Traum“ so lautet die Überschrift zu Chalet D, das in dem 208 Seiten starken Buch Charmante Chalets vorgestellt wird. Diese Beschreibung trifft letztlich auf alle Domizile zu, die in diesem wunderbaren Band vorkommen. Alle sind sie traumhaft schön, Oasen der Ruhe für ihre Besitzer, wahre Hingucker, etwas zum Genießen.

Egal ob in Österreich, der Schweiz oder in Frankreich, modern oder rustikal, „klein“ oder groß, in Charmante Chalets ist für jeden Geschmack etwas dabei. Weiterlesen

Braun Series 9 Pro – effizient und sanft

Zum 100-jährigen Bestehen zeigt Braun auch bei der Weiterentwicklung des Series 9, dass der Grundsatz „Gutes Design ist intuitiv, nützlich und langlebig“ damals wie heute Bestand hat und fest zur Markenidentität gehört. Der neue Braun Series 9 Pro ist effizient und sanft, egal ob 1-, 3- oder 7-Tage-Bart. Zudem lädt das praktische PowerCase den Rasierer zuverlässig für bis zu 6 Wochen1 auf, bevor wieder ein Ladekabel benötigt wird. Ferner bietet er Langlebigkeit durch das Reinigen im SmartCare Center und eine nachhaltigere Produktion. Weiterlesen

Pizza – 50 Rezepte für zu Hause

Pizza, das Nationalgericht der Italiener. Mit den Gastarbeitern kam es Anfang der Fünfziger Jahre nach Deutschland und bereichert seitdem unsere kulinarische Landschaft. Trotzdem man sie hierzulande inzwischen an jeder Ecke kaufen und bestellen kann, weckt kaum ein Gericht so starke Assoziationen mit Urlaub wie die Pizza. Pizza ist Italien. Und die italienische Küche steht – wie keine andere – für Kochen mit Genuss und sehr viel Emotion. Und die italienische Geheimzutat „Passione e amore senza fine“ (Leidenschaft und Liebe ohne Ende) ist schließlich auch eine gute Basis, wenn man sich selbst an das Pizzabacken heranwagt. Dank immer besserer Öfen mit oftmals Zusatzausstattung wie einem Pizzastein ist das Backen von Pizza zu Hause für viele eine Alternative zum Restaurantbesuch oder dem Lieferdienst geworden. Das gemeinsame Backen und Belegen mit Freunden und Familie kann zum echten Highlight werden. Weiterlesen