Whisky – Schottland, Irland, England und Wales – Geschichte, Kultur, Herstellung und alle Destillerien

Das neue Whisky-Standardwerk kompakt: Lesebuch, Nachschlagewerk und Reiseführer in einem.

Nach der mehrfach ausgezeichneten großen Whisky-Enzyklopädie konzentriert sich Peter Hofmann im vorliegenden kompakten Sach- und Reisehandbuch auf die in Europa beliebtesten Whisky-Länder Schottland, Irland, Nordirland, England und Wales.

Nach den wichtigsten Grundlagen über die Destillation im Allgemeinen, die Herstellung und Arten von Whisky werden sämtliche Destillerien Großbritanniens und Irlands detailliert beschrieben, ergänzt durch Hinweise auf Sehenswürdigkeiten, interessante Anlässe, empfehlenswerte Restaurants, Pubs und Whisky-Bars, gute Übernachtungsmöglichkeiten und vieles mehr.

Alle Destillerien in Großbritannien und Irland wurden von Peter Hofmann persönlich wiederum besucht und getestet.

Peter Hofmann beschäftigt sich seit mehr als 25 Jahren intensiv mit dem Thema Whisky und dessen Kultur. Im »Angels‘ Share«, seinem Whisky-Shop mit »Inn« in Oberentfelden bei Aarau (Schweiz) führt er regelmäßig Whisky-Tastings durch. Er organisiert und leitet seit vielen Jahren Gruppenreisen nach Schottland. www.angelsshare.ch

Peter Hofmann
Whisky
656 Seiten
500 Farbfotos
Gebunden
Flexcover
ISBN 978-3-03800-918-4

Verlag: AT-Verlag

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