Jeder Schuss ein Hochgenuss
Die Fußball-Weltmeisterschaft 2018 wird zum kulinarischen Fest
Spätestens seit dem Sommermärchen 2006 gehört es fast schon zum guten Ton, die spannendsten Spiele mit der Familie und den besten Freunden im heimischen Garten oder Wohnzimmer zu zelebrieren. 2018 verspricht ab dem 14. Juni wieder ein heißer und aufregender Fußballsommer zu werden. Der Tre Torri Verlag und die Süddeutsche Zeitung liefern in diesem Jahr die passenden Inspirationen für schnelle Snacks und kulinarische Spielbegleiter.
„Snacks für Fußballfans“ beinhaltet auf 160 Seiten über 70 internationale und regionale Klassiker, die ruckzuck vor- und zubereitet und dabei so leicht in der Umsetzung sind, dass selbst Nicht-Profis damit punkten. Rezepte, Dekorationen und Kapitelaufmacher spiegeln das Fußballthema im ganzen Buch wider: Von der Aufwärmphase mit Dips und Saucen, über Salate zum Anstoß bis hin zu Drinks mit Schuss und Süßem zur Verlängerung lassen sich spielend komplette Fußball-Menüs zusammenstellen. Fingerfood zur ersten Halbzeit, Burger und Sandwichs in der Halbzeitpause und Gebratenes oder Gegrilltes in der zweiten Halbzeit machen jeden hungrigen Fußballfan satt und glücklich.
Einzigartige Geschmackserlebnisse erzielt man, wenn verschiedene Gewürze aufeinandertreffen und Besonderheiten mehrerer Kulturen miteinander kombiniert werden. Völkerverständigung beginnt bei Pide mit Schmorgemüse oder Chili-Mais-Muffins. Und neben dem Deutschland-Cheeseburger in Schwarz-Rot-Gold darf auch der Stadion-Bestseller schlechthin nicht fehlen: Denn was wäre Fußball ohne eine ordentliche Currywurst? Damit ist das kulinarische Heimspiel schon gewonnen.
Auch für Fußball-Historie ist gesorgt: Knusprige Empanadas aus Uruguay, wo 1930 die erste Fußball-Weltmeisterschaft stattfand oder herzhafte Schweizer Käse-Schinken-Gipfeli, machen das Wunder von Bern auch kulinarisch unvergessen. Mexikanische Tor-Tilla-Pizza oder saftige Fleischspieße bringen südamerikanisches Feuer auf die Teller. Alle Zutaten erhält man problemlos im gut sortierten Supermarkt. Die meisten Snacks sind in 15 bis 20 Minuten fertig. So bleibt genügend Zeit fürs Wesentliche – das Spiel.
Snacks für Fußballfans
Süddeutsche Zeitung
Gourmet Edition
160 Seiten
zahlr. Farbfotos
19,5 x 25,5 cm
Hardcover mit samtiger Soft-Touch-Veredelung
ISBN: 978-3-96033-032-5
Verlag: TreTorri www.tretorri.de