Herz-, Blumen- und Hochzeitskleid-Cookies verzaubern den schönsten Tag im Leben, Wimpel- und Ballon-Cookies machen aus jedem Kindergeburtstag ein unvergessliches Erlebnis und die Wartezeit auf Weihnachten wird mit Sternen und Schneeflocken versüßt.
Mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden die wesentlichen Grundlagen des Cookie-Designs gezeigt und der umfangreiche Rezeptteil bietet ausreichend Gelegenheit, für jeden festlichen Anlass die passende, leckere Kleinigkeit zu kreieren — ob als kleines Geschenk, für große Feste oder einfach zu einer Tasse Tee.
Peggy Porschen, mehrfach ausgezeichnete Buchautorin und Unternehmerin, avancierte mit ihrer 2003 gegründeten Firma Peggy Porschen Cakes schnell zur führenden Konditorin und Kuchendekorateurin im Vereinigten Königreich. Ihr unverwechselbarer Stil trug ihr zahlreiche Aufträge für exklusive Festtagstorten und andere Backwaren ein. Seit Oktober 2010 macht sie ihre exquisite „Tortenkunst“ in ihrem eigenen Cafe im Londoner Stadtteil Belgravia einem breiten Publikum zugänglich.
www.peggyporschen.com
Peggy Porschen
Cookies
64 Seiten
gebunden
mit Schutzumschlag
farbige Abbildungen
Format 14 x 14 cm
ISBN: 978-3-7716-4572-4
Verlag: Fackelträger