Gute Weine, außergewöhnliches Essen und weite Lavendelfelder. All das verbindet man mit Frankreich und bekommt beim Gedanken daran sofort Lust auf eine Reise ins Nachbarland. Dass dieses aber noch so viel mehr zu bieten hat, zeigt der neue Bildband Atlas der Reiselust Frankreich. Ganz nach dem Vorbild der Vorgängerbände Altas der Reiselust, Atlas der Reiselust USA und Atlas der Reiselust Italien widmet sich der DuMont Reiseverlag in diesem Inspirationsband einem der faszinierendsten Länder: Frankreich. Weiterlesen
Leseecke
Bücher
Signature Cocktails
Eine Sammlung von 200 ikonischen Getränken aus der ganzen Welt, von denen jedes die Kultur des Cocktails verändert hat
Ein Signature-Cocktail ist ein maßgeschneidertes Getränk, das die Natur der Zeit, Person oder des Ortes zum Ausdruck bringt, für die es kreiert wurde. In diesem Buch stellt der Autor eine Sammlung der berühmtesten Cocktails zusammen – von bekannten Klassikern wie dem Bellini bis hin zu den aktuellen Twin Cities aus New Yorks ultra-angesagter Bar Dead Rabbit. Signature-Cocktails erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, um den Stil und Charakter eines berühmten Lokals und der talentierten Mixologen dahinter zu definieren. Weiterlesen
Die unhöfliche Tote – ein-Queen-Elizabeth-Krimi – Band 2
Eine Tote am Pool, ein verschwundenes Gemälde und schockierende Drohbriefe – die neue Herausforderung für die Queen!
»Die unhöfliche Tote« ist der 2. Teil der humorvollen cosy Krimi-Reihe mit Queen Elizabeth als heimlicher Detektivin.
Queen Elizabeth ist wirklich not amused über den Ausgang des Brexit-Referendums. Das Letzte, was sie jetzt gebrauchen kann, sind weitere Sorgen – wie zum Beispiel das Fehlen eines ihrer Lieblingsgemälde oder eine Leiche, die am Pool von Buckingham Palace liegt … Weiterlesen
Das Windsor-Komplott – ein-Queen-Elizabeth-Krimi – Band 1
Die Queen auf Mörder-Suche – ein königliches Krimi-Vergnügen!
»Das Windsor-Komplott« ist der erste Fall für Queen Elizabeth als heimliche Detektivin und der erste Band einer humorvollen Cosy-Crime-Reihe aus England.
Wer hätte das geahnt: Queen Elizabeth hat eine heimliche Passion – sie löst für ihr Leben gern Kriminalfälle! Unerkannt, versteht sich, den Ruhm müssen andere ernten.
Als während einer Feier auf Schloss Windsor ein russischer Pianist unter ausgesprochen peinlichen Umständen ums Leben kommt, wittert der MI5 sofort ein Komplott Wladimir Putins. Die Queen ist not amused über so viel politisch brisanten Übereifer. Da muss eingegriffen werden, aber diskret, versteht sich. Weiterlesen
Paul und der Weihnachtsstern – Ein Adventskalender zum Vorlesen
Weihnachten ist in Gefahr!
Unter den Engeln im Himmel werden die Aufgaben für die Weihnachtszeit verteilt. Auch der kleine Engel Paul bekommt seine erste eigene Aufgabe, und dann direkt die wichtigste von allen: Er darf aus 24 Sternen den großen Weihnachtsstern bauen, der Heiligabend für alle Menschen auf der Welt hell am Himmel erstrahlen soll. Weiterlesen
Mamma Mia – Graciela Cucchiara – italienische Küche mit Herz
Graciela Cucchiara steht für italienische Lebensfreude pur! Wer sie noch nicht persönlich erlebt hat, sollte sich ihren Auftritt bei Kitchen Impossible ansehen, als sie Tim Mälzer ganz schön ins Schwitzen gebracht hat. Womit wir beim Thema wären, nämlich Gracielas großer Leidenschaft, dem Kochen. Weiterlesen
Im Schwarzwildrevier – Jagderlebnisse, Hegemaßnahmen, Wildbret veredeln
Die Bejagung von Schwarzkitteln ist ein vieldiskutiertes Thema. Von Wildschweinen angerichtete Schäden in Feldern und landwirtschaftlichen Kulturen führen zum Bestreben, Schwarzwildbestände möglichst zu reduzieren. Doch Ablenkfütterungen und Kirrungen verfehlen ihre Wirkung, wenn an ihnen regelmäßig gejagt wird; sie vergrämen die Sauen regelrecht aus dem Wald auf die Felder – Wildschäden sind vorprogrammiert. Weiterlesen
Muna oder Die Hälfte des Lebens
Muna liebt Magnus. Ob und wen Magnus liebt, ist schwer zu sagen. Was geschieht mit einem Leben, das man in Abhängigkeit von einem anderen führt? Muna steht vor dem Abitur, als sie Magnus kennenlernt, Französischlehrer und Fotograf. Mit ihm verbringt sie eine Nacht. Mit dem Mauerfall verschwindet er. Erst sieben Jahre später begegnen sich die beiden wieder und werden ein Paar. Weiterlesen
Dörren & Trocknen – regional & saisonal
Dörren und Trocknen ist nicht nur eine Methode zum Haltbarmachen – die gedörrten und getrockneten Produkte werden auch im Geschmack veredelt. Der ausführliche Einleitungsteil erklärt alles rund um das Haltbarmachen durch Wasserentzug und informiert über verschiedene Trocknungstechniken, die Vor- und Nachteile der verschiedenen Trocknungsgeräte, den Einfluss der Trocknung auf wichtige Inhaltsstoffe und Maßnahmen, diese zu erhalten. Weiterlesen
Stilvoll wohnen mit Farbe – Bunte Inspiration für die eigenen Vier Wände
Manchmal braucht man einfach mehr Farbe in seinem Leben. Schließlich kann Farbe einen Energieschub und veränderte Sichtweisen auslösen. Das gilt im Besonderen für Innenräume. Daher steht die stilvoll bunte Einrichtung in verschiedensten Farbkombinationen hier im Mittelpunkt. Weiterlesen
Das Reis-Buch – Geschichte, Kultur, Rezepte – das Standardwerk über Reis
Reis ist das Grundnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung, und die kulinarische Erfindungskraft, die dieses Korn auslöst, kennt keine Grenzen. Auf ausgedehnten Reisen und nach jahrelangen Recherchen hat Sri Owen mehr als 140 Rezepte zusammengetragen für Biryanis, Risottos, Pilaws und Paellas aus Indonesien, Thailand, Japan, Korea, Russland, Afghanistan, Spanien, Italien, Brasilien und darüber hinaus. Weiterlesen
Handbuch für Schatzsucher – der Klassiker neu gestaltet und aktualisiert
Schätze im Wert von Milliarden Euro liegen noch immer rund um den Erdball verborgen. Allein in Deutschland, so errechneten Wissenschaftler der Universität Mainz, liegen noch rund 1,6 Millionen Kilogramm Gold, Silber und Juwelen verborgen.
Jeder, der in seiner Kindheit oder Jugend einmal Stevensons Schatzinsel gelesen hat, trägt das „Schatzfieber“ in sich. Dieses Buch soll Einsteigern, aber auch fortgeschrittenen Schatzsuchern helfen, mehr aus ihrer Leidenschaft zu machen. Es behandelt alle Themen, die zur Schatzsuche gehören und einen erfolgreichen Fund wahrscheinlicher machen. Weiterlesen
Bruder Benedikt und die schöne Leich – ein Strizzi-Krimi
Eine Leiche am Christtag, noch dazu vor der Pfarrkirche im schönen Purbach. Da kann der barmherzige Bruder Benedikt nicht anders, als den Geschehnissen selbst auf den Grund zu gehen.
Als ehemaliger Gefängnisseelsorger kennt Bruder Benedikt das Rotlichtmilieu im zweiten Wiener Gemeindebezirk nur zu gut. Wie kein anderer vermag er es, in die tiefschwarzen Seelen seiner Schäfchen zu blicken. Selbst nach seiner Versetzung ins verschlafene Örtchen Purbach findet daher noch so mancher »Wiener Strizzi« den Weg in seinen Beichtstuhl. Weiterlesen
Im Herzen des Sahel
Im äußersten Norden Kameruns, wo der Klimawandel und die Angriffe der Boko Haram wüten, beschließt die fünfzehnjährige Faydé, ihr Dorf zu verlassen und nach Maroua zu gehen, um dort als Hausangestellte zu arbeiten und so ihre Mutter und ihre Geschwister unterstützen zu können. Weiterlesen
Immanuel Kant – der Magier der Vernunft in 24 Episoden
Kant für Anfänger: Die Grundfragen der Philosophie und der Geist der Aufklärung
Immanuel Kant erscheint heute oft wie ein Koloss, der die Menschen vor Ehrfurcht erstarren lässt. Dem wirkt Jürgen Wertheimer mit seinem Kant-Lesebuch auf unterhaltsame Weise entgegen. Dafür verpackt er die großen und kleinen Dinge rund um Leben und Werk des Philosophen in 24 erhellende Episoden. Darin schildert er, wie der berühmte Philosoph versuchte, die menschliche Existenz zu ergründen und bringt Kant damit auf Augenhöhe mit den Leserinnen und Lesern. Weiterlesen
Räuchern, Pökeln, Wursten – Schwein – Rind – Wild – Geflügel
Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Schinken, Pökel- oder Surfleisch aus den verschiedensten Fleischarten inklusive Wild und Geflügel findet immer mehr Freunde.
Doch das richtige Zubereiten, Würzen, Reifenlassen und vor allem Räuchern hat seine Geheimnisse! Auf das „Gewusst wie“ kommt’s an. Weiterlesen
Kleine Häuser – von 34 – 150 m²
Kleine Häuser werden seit Jahren immer beliebter. Zum Teil geschuldet dem begrenzten=teuren Baugrund; andererseits träumt nicht jeder von einem großen Haus. Bei den Bauten im neuen Buch „Kleine Häuser“ stehen Nachhaltigkeit, fehlender Platz und geringere Kosten im Vordergrund, wobei an der Architektur und dem Aussehen keine Abstriche gemacht worden sind. Wieso sollte mehr Platz und Geld in Anspruch genommen werden, wenn man auf kleinem Raum sein Traumhaus schaffen kann?! Alles dreht sich dabei um die Mies van der Rohe-Maxime „Weniger ist mehr!“. Seine Entwürfe zeichneten sich durch deren Einfachheit und klare Linien aus. Weiterlesen
Wasserfallsturz – ein Murtal-Krimi
Die Polizistin Franzi Fürst hat die Nase gründlich voll von Wien – ein Ortswechsel muss her! Frisch geschieden zieht die alleinerziehende Mutter mit ihren beiden Kindern zurück auf den Hof ihres Vaters in der Steiermark. Doch die vermeintliche Rückkehr zur Ruhe entpuppt sich schnell als Irrtum: Franzis ehemalige Lehrerin liegt nach einem Sturz am Günster Wasserfall im Koma, und auch in ihrem verträumten Heimatdorf Schöder geht es nicht mit rechten Dingen zu. Weiterlesen
Ein höchst royaler Mord – ein Queen-Elizabeth-Krimi
Eine schockierende Entdeckung am Strand von Sandringham House lässt für die Königin von England nur einen Schluss zu: Der alte Edward St. Cyr wurde Opfer eines Mordes!
Verdächtige gibt es genug – darunter der königliche Pferdepfleger, ein zwielichtiger Landmakler, ein aristokratischer Nachbar sowie etliche Verwandte des Toten –, was den Fall für Queen Elisabeth und ihre schlagfertige Assistentin Rozie nicht eben einfacher macht. Weiterlesen
Herr Raue reist! So schmeckt die Welt
Als Kind hat Tim Raue nie vom Kochen geträumt, sondern von anderen Orten, fern von seiner Realität. Als er dann endlich seinen Weg in die Küche gefunden hat, ist er gereist, wann immer es ihm möglich war. Anstatt zu sparen, hat Raue sein ganzes Geld für seine Essenstouren im Ausland ausgegeben. Das war sein Weg, sein Leben zu bereichern. Weiterlesen