Beitrags-Archiv für die Kategorie 'Bücher'

Levante – so leicht, so gut – Schlanke Rezepte aus der Orientküche

Mittwoch, 1. April 2020

Der Genießertrend zum Schlankwerden.

Schlemmen wie im Morgenland – und das ganz ohne schlechtes Gewissen? Ein Fall für Aladdins Wunderlampe … oder dieses Buch! Erfolgsautorin Tanja Dusy verrät hier ihre leichten Orientrezepte für jeden Tag. Ob sanfte Auberginencreme, würziges Hähnchenkebab oder Lachs mit Granatapfelglasur – diese Gerichte verströmen den Zauber des Orients und überzeugen mit viel Gemüse, gesunden Fetten und wenig Kohlenhydraten. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor:

Tiny House – Das grosse Praxisbuch

Sonntag, 29. März 2020

Tiny House: der Traum vom Minihaus
Der amerikanische Trend zum Tiny House ist längst auch bei uns angekommen. Die kulturellen, rechtlichen und geografischen Voraussetzungen zu dieser Wohnform unterscheiden sich jedoch auf den beiden Kontinenten deutlich. Der Autor, Blogger und Tiny-House-Experte Kevin Rechsteiner gibt in diesem Buch Anleitungen und Tipps für den Bau und Unterhalt eines Tiny House in Mitteleuropa und stellt verschiedene Bauprojekte vor: […]

Thema: Bücher, Extravagantes, Wohnen | Autor:

Tee aus Kräutern und Früchten – 68 Teekräuter sammeln, zubereiten und genießen

Dienstag, 10. März 2020

Die eigene Teemischung aus heimischen Pflanzen herstellen und diese selbst in der Natur sammeln – ein Genuss für alle Tee-Liebhaber! Doch welche Pflanzen eignen sich besonders gut und welche Heilwirkung entfaltet eine Teemischung? […]

Thema: Bücher, Natur, Wissen | Autor:

Tischkultur des Jahres – DINEUS 2020 – Grand Prix Tableware

Sonntag, 8. März 2020

Nach dem Hype um das Kochen steht nun immer mehr der gedeckte Tisch im Mittelpunkt. Dies und die Tatsache, dass er in dieser Art einzigartig ist, hat uns dazu bewogen, zusammen mit den Herausgebern Olaf Salié und Björn Kroner-Salié nun schon zum zweiten Mal den DINEUS auszurufen, den großen Preis der Tischkultur. Dass diese Entscheidung die Richtige war, zeigt sich am regen Interesse und der Unterstützung der Branche. Sein Ziel ist es, Einblicke in die Produkte und Projekte des gedeckten Tisches zu geben, die Industrie zu stärken und die Wichtigkeit der Tischkultur in der heutigen Zeit zu betonen und zu bestärken. […]

Thema: Bücher, Kultur, Lifestyle, Wissen | Autor:

Week Light – superschnelle Wohlfühlrezepte

Freitag, 6. März 2020

Donna Hays Wochentags-Familienküche: Abwechslungsreich, vollwertig, schnell
Wer könnte besser als die australische Starköchin, erfolgreiche Geschäftsfrau und zweifache Mutter wissen, wie man trotz eines hektischen Alltags für sich und seine Familie lecker, schnell und nährstoffreich kocht? […]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor:

Die Rose – vom Zauber einer Königin

Mittwoch, 4. März 2020

Der Name David Austin lässt Rosenliebhaber auf der ganzen Welt aufhorchen, denn der legendäre englische Rosenzüchter steht für die Wiederentdeckung der Sinnlichkeit, der Romantik und der Nostalgie.

Mit dem Buch Die Rose hat er vor einigen Jahren sein Lebenswerk vorgelegt. Jetzt ist die Neuausgabe dieses monumentalen Bandes erschienen und stellt über 900 Rosensorten und -arten vor. […]

Thema: Bücher, Garten, Natur, Wissen | Autor:

Englands schönste Gartenschätze

Montag, 2. März 2020

Gartenreisen nach England sind so beliebt wie nie. Doch nicht immer besteht die Gelegenheit, sich auf den Weg zu machen (vom Geldbeutel mal abgesehen). Um in der Situation die größte Sehnsucht zu stillen, hilft ein Blick in das Buch Englands schönste Gartenschätze. Mit diesem umfassenden Band zur Englischen Gartenkunst lässt sich nämlich vortrefflich daheim auf dem Sofa durch die schönsten Gärten, Parks und Grünflächen der Insel streifen. Saisonale Fotografien erfassen die großartigen, persönlichen, berühmten oder seltenen Gärten in ihren schönsten Momenten. […]

Thema: Bücher, Garten | Autor:

100 Traumgärten – Tipps & Ideen für den eigenen Garten

Samstag, 29. Februar 2020

Die schönsten Gärten im deutschsprachigen Raum versammelt in einem Band

In der umfangreichen Sammlung stellt uns Autorin und Gartenjournalistin Konstanze Neubauer die 100 schönsten Privatgärten der letzten vier Jahre vor. Darunter sind auch Gewinner des Garten-Awards „Gärten des Jahres“. Gespickt sind die Beiträge der Autorin mit ausgewählten Tipps, Ideen und Lösungsvorschlägen aus ihrer eigenen langjährigen Gartenerfahrung wie auch namhafter Landschaftsarchitekten sowie Gartenplaner und -architekten. […]

Thema: Bücher, Garten | Autor:

Gärten des Jahres 2020 – Die 50 schönsten Privatgärten

Donnerstag, 27. Februar 2020

Einen einzigartigen Überblick über die schönsten Privatgärten im deutschsprachigen Raum bietet die Dokumentation zum Wettbewerb GÄRTEN DES JAHRES 2020. Landschaftsarchitekten, Gartengestalter sowie Garten- und Landschaftsbauer werden jährlich aufgerufen, besonders gelungene, realisierte Privatgärten einzureichen, die von einer renommierten Jury ausgewählt und prämiert werden. Das Buch zeigt eine beeindruckende Vielfalt unterschiedlichster Privatgärten anhand von über 400 Farbabbildungen und Gartenplänen. […]

Thema: Bücher, Garten | Autor:

Maria Theresia – Die Kaiserin in ihrer Zeit

Dienstag, 25. Februar 2020

Eine „Weiberherrschaft“ war im 18. Jahrhundert an sich nicht ungewöhnlich – ungewöhnlich aber war, dass Kaiserin Maria Theresia das Geschäft des Regierens als ihre persönliche Aufgabe derart ernst nahm und mit äußerster Akribie betrieb. Damit unterschied sie sich von vielen europäischen Monarchen, die lieber ihren Neigungen nachgingen und die Amtsgeschäfte gern anderen überließen. Dass Maria Theresia nicht nur in dieser Hinsicht eine außergewöhnliche Frau war, zeigt diese eindrucksvolle Biographie. […]

Thema: Bücher, Geschichte | Autor:

Geschichte Österreichs

Sonntag, 23. Februar 2020

»Ostarrichi« wird erstmals im Jahr 996 urkundlich erwähnt. Seitdem hat sich der geographische und politische Raum dramatisch wie kein anderes europäisches Territorium geändert: Er hat sich bis 1918 kontinuierlich vergrößert bis zum Vielvölkerstaat Österreich-Ungarn, um dann schlagartig auf etwa das heutige Staatsgebiet reduziert zu werden. […]

Thema: Bücher, Geschichte | Autor:

Was lange liebt, wird endlich gut

Freitag, 21. Februar 2020

Im zweiten Teil der Mischief-Bay-Serie „Was lange liebt, wird endlich gut“ erzählt Susan Mallery die Geschichte dreier Freundinnen weiter, die, an völlig unterschiedlichen Punkten im Leben stehend, immer wieder feststellen, dass wahre Freundschaft in allen Situationen unbezahlbar ist. […]

Thema: Belletristik, Bücher | Autor:

Dear Mama – Gesund und entspannt durch die aufregende Belly-Zeit

Montag, 17. Februar 2020

Das Mami-Buch 2.0: Für alle modernen Frauen – ästhetisch, emotional, einzigartig.
„Es wächst ein Kind in mir.“ Ein Satz wie ein Paukenschlag für Model Anna Schürrle. In den ersten Sekunden der Gewissheit sind es überwältigende Gefühle: Freude, aber auch Angst. Im zweiten Moment weint sie mit ihrem Ehemann, dem Fußballspieler André Schürrle, vor Freude. Wie für viele junge Mütter ist auch für Anna die Zeit der Schwangerschaft eine Zeit, in der man sich anders mit sich und seinem Körper auseinandersetzt. […]

Thema: Bücher, Gesundheit | Autor:

Osterie d’Italia 2020/21 – über 1700 Adressen, ausgewählt und empfohlen von SLOW FOOD

Samstag, 15. Februar 2020

Der konkurrenzlose kulinarische Reiseführer für alle Italienfans.
Die Küche Italiens vermag selbst den eingeschworenen Italienfan immer wieder zu überraschen. Mit ihrer Vielzahl von kulinarischen Stilen, die von Nord bis Süd, von Trüffel bis Baccalà und von den Bergen bis ans Mittelmeer reichen, ist sie die Seele des Landes. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches, Reisen, Wissen | Autor:

Cannabis-Food – Pikante und süße Häppchen in der modernen Hanf-Küche

Donnerstag, 13. Februar 2020

Cannabis-Partyhäppchen mit Wow-Effekt
Vorbei sind die Zeiten, in denen an Partys ein paar trockene Hanf-Cookies herumgereicht wurden. Mit diesen Rezepten verblüffen Sie Ihre Gäste mit raffinierten THC-haltigen Häppchen, die auch optisch etwas hermachen. Kreative Rezepte aus der modernen Cannabis-Küche, die sich perfekt für Partys und Einladungen eignen. Von einfachen Rezepten wie einem Haselnuss-Schoko-Aufstrich über pikante Häppchen zum Brunch wie Grüne Eier in Parmaschinken bis zu Showstoppern wie Erdbeermarmeladen-Pavlovas ist für jede Gelegenheit etwas dabei. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor:

Feierabend und keine Zeit zum Kochen – 150 einfach schnelle Rezepte

Dienstag, 11. Februar 2020

Blitzrezepte – alle Zutaten werden anschaulich im Bild gezeigt
Endlich Feierabend – Zeit für leckere Gerichte, die ohne großen Aufwand zubereitet werden können. Weil abends nicht immer viel Zeit zum Kochen bleibt, bietet dieses Buch 150 Rezepte für einfache, schmackhafte Gerichte, die innerhalb kürzester Zeit auf dem Tisch stehen. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor:

Das große Buch der Manufakturen

Sonntag, 9. Februar 2020

Von Hand gemacht
Die schönsten Manufakturen im deutschsprachigen Raum versammelt in einem Band
Was ist eine Manufaktur, was macht sie aus? Herausgeber Olaf Salié schildert im Vorwort, wie sich ihm der Zauber erschlossen hat:

„… wie er ganz nebenbei die Empfangstheke mit der Hand streichelte. Er spürte dem Funier nach, ging mit dem Daumen über die Kanten und Zargen und betrachtete ganz in sich versunken das aufwendige und schöne Objekt. In diesem Moment sah ich den Kern dessen, was einen echten Manufakteur ausmacht: die Liebe zum Werkstoff, Kennerschaft und der unendliche Respekt vor der handwerklichen Meisterleistung der Kollegen. Es war nur ein Augenblick, er geschah beiläufig, nebensächlich. Mir aber wurde klar, was das sein musste, eine Manufaktur.“ […]

Thema: Bücher, Lifestyle, Wissen | Autor:

Frenzel’s Weinschule 2

Sonntag, 9. Februar 2020

Was ist eigentlich Terroir? Wie erkenne ich einen guten Wein? Was passiert während des Jahres im Weinberg? Nach dem großen Erfolg des ersten Bandes folgt nun die Fortführung für alle, die tiefer in das Thema Wein einsteigen wollen. Die Weingeschichte erzählt auf unterhaltsame Weise von den Anfängen des Weinbaus und wie er sich bis heute entwickelt hat. […]

Thema: Bücher, Wein | Autor:

Die besten Brotrezepte für jeden Tag – mit illustrierten Zubereitungsschritten und lückenlosen Step-by-Step-Fotos!

Mittwoch, 5. Februar 2020

Einfach für alle
Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das gilt selbst dann, wenn es um Brote mit höchstem Anspruch an Geschmack, Aussehen und Bekömmlichkeit geht. Die Tücke steckt hier jedoch, neben präzisen Zutatenlisten, oft in kleinen, besonderen Handgriffen und Knettechniken, bei denen es eben nicht egal ist, wie man sie ausführt, und auch nicht egal, wann. […]

Thema: Bücher, Kulinarisches | Autor:

Die Seidenstraße – Landschaften und Geschichte

Donnerstag, 19. Dezember 2019

Wo das Gras den Himmel berührt: ein Porträt der alten Seidenstraße

Die Seidenstraße war seit der Antike einer der wichtigsten Handelswege für Seide, Gewürze, Glas, Edelsteine und Metalle. Über diese Transferroute verbreiteten sich auch Kultur, Religion, Kunst und Know-How, wie die Kenntnis von Papier und Schwarzpulver, von Asien nach Europa. […]

Thema: Bücher, Geschichte, Natur, Reisen | Autor: